Булочки с сюрпризом от Светланы Березневой

Все знают, что самая  главная еда в течение дня – это завтрак. Поэтому я  готовлю вкусные и питательные завтраки для своей семьи.  Особенно все любят вот такие булочки. Сын так их и называет: «Булочки с сюрпризом», потому что никогда не догадаешься, что же я положу в них  сегодня. Это может быть и грибной жульен, и какой-нибудь салатик, и даже тушеное мясо. Все зависит от наличия продуктов в холодильнике. Думаю, и вам, и вашим домочадцам моя идея понравится. Приятного аппетита!

1. Потребуется: 4 булочки для бутербродов, грибы, луковица,  2  дольки  чеснока, сыр, сметана, полстакана белого вина.

2. У булочек срезать верхушку  и  осторожно  вынуть  мякиш.  Лук  мелко  порезать  и обжарить.

3. Добавить к луку нарезанные  грибы,  выдавленный чеснок,  соль,  перец,  вино. Тушить минут пять.

4. Затем  добавить  сметану (или  сливки)  и  тушить,  пока соус не загустеет. Выложить соус в булочки.

5. Посыпать  тертым  сыром и нарезанной зеленью.

6.  Поставиь  в  микроволновую  печь  на  5  минут. 

Прошу к столу, вкусный и питательный завтрак готов.

Варианты начинок

Начинка из ветчины с помидрами

Потребуется:  4  небольших помидора,  100 г  ветчины,  колбаса  или рыбные  консервы,  100 г сыра, 100  г масла или маргарина, соль.Помидоры мелко  нарезать, смешать с нарезанной  ветчиной,  килькой или  колбасой,  разложить по  булочкам,  каждую  булочку прикрыть ломтиком сыра  и  кусочком  масла. Запечь  в  горячей  духовке.  Когда  сыр  на  булочках  растает,  вынуть  противень из духовки.

Начинка из шпика с яйцом

Потребуется: 200 г листового салата, 50 г масла,  мускатный  орех,  4 яйца, 50 г шпика. Листья  салата  потушить  с  жиром,  добавить мускатный орех и соль. В середину  каждой  булочки положить по 1 ст. ложке массы шпината и осторожно  влить  по  сырому яйцу. Вместо целого яйца можно влить взбитые яйца, сверху положить ломтик шпика и запечь.


     20.11.2008     Просмотров: 1093  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Дорогое удовольствие (о различных препаратах)

1

Дорогое удовольствие (о различных препа...

Использование биопрепаратов стало по-настоящему дорогим удовольствием....

18.06.2019 / Народный репортер

Всякий томат алкоголю рад?

2

Всякий томат алкоголю рад?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который заставит покраснеть поми...

18.06.2019 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

3

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

4

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Три основные подкормки для огурца

6

Три основные подкормки для огурца

Без своевременных подкормок отдача от огурцов будет минимальной. Поэто...

12.06.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Хорошие люди на русской земле есть!

8

Хорошие люди на русской земле есть!

– Здравствуйте, уважаемая редакция. Прочитал я в вашей газете, к...

18.06.2019 / Для души

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

9

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Корнеплоды: типичные вопросы и ответы

12

Корнеплоды: типичные вопросы и ответы

У редиса в этом году плохо образовывались корнеплоды, а те, что выросл...

18.06.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как правильно сформировать огурцы

15

Как правильно сформировать огурцы

Грядка с огурцами, стелющимися по земле, выглядит печально. Лежачие ку...

14.06.2019 / Народный репортер

Три способа выращивания огурцов на маленьком участке

16

Три способа выращивания огурцов на мале...

1. ВЫРАЩИВАНИЕ НА ШПАЛЕРЕ Если плети располагать не на земле, а по...

16.06.2019 / Народный репортер

Почему скручиваются листья на помидорах?

17

Почему скручиваются листья на помидорах...

В теплице листва у помидоров скручивается чаще, чем под открытым небом...

09.06.2019 / Народный репортер

Желтеют кончики лука и чеснока

18

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер