Финиковые конфеты с овсяными хлопьями

Заканчивается очередной учебный год, и совсем скоро в школах прозвенит Последний звонок. Для школьников начнутся летние каникулы. Отметить это радостное для них событие можно и дома, приготовив очень вкусные домашние конфеты. Эти сладости хороши тем, что не содержат ни грамма масла и сахара, легко готовятся и обладают очень приятным вкусом. Когда мы приготовили конфеты на своей кухне и распробовали их, нам пришло несколько идей, как сделать их еще разнообразнее. Например, вместо овсяных положить кукурузные хлопья, предварительно поломав их, а наряду с финиками использовать чернослив и курагу. Так что вариантов много, их можно чередовать. Приятного аппетита!

 ИНГРЕДИЕНТЫ: 

• финики – 30 шт.,
• овсяные хлопья – 3 ст. ложки,
• кедровые орешки – 1 ст. ложка,
• лимон – 1 шт.,
• какао-порошок, семя кунжута для обвалки – по вкусу.

На это блюдо мы потратили 160 рублей

Финики промойте, удалите косточки. Измельчите мякоть финика ножом (если делаете много конфет, можно воспользоваться мясорубкой).

Добавьте овсяные хлопья, кедровые орешки и тертую цедру лимона. Перемешайте и слепите шарики нужного размера.

По желанию можно обвалять в какао-порошке, кунжуте или молотых орешках. Приятного аппетита!