Котлеты из картофеля и гречки

Ингредиенты: 300 г картофельного пюре, 300 г гречневой каши (можно крупу залить на ночь кипятком), 2-3 яйца, специи по вкусу, сода на кончике ножа, растительное масло, сметана.

Картофельное пюре соединить с гречневой кашей, добавить яйца, специи, соду. Хорошенько перемешать до однородного состояния Большой ложкой выкладывать на разогретую сковороду с маслом и жарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной.