Напиток «Лимонный шарм»

Напиток «Лимонный шарм»

Ингредиенты: 2-3 крупных моркови, 1-1,5 л воды, сахар и лимонный сок по вкусу.

Лимонную цедру залить холодной водой, добавить сахар и довести до кипения. Дать настояться 2-3 часа. Морковь натереть на самой мелкой терке и залить остывшим настоем, через 20-30 минут процедить через сито, добавить лимонный сок.

Этот напиток энергетический. В нем содержится много минеральных веществ (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо) и витаминов (А, В1, В2, С, РР).

Вера Филиппова, Воронежская обл., Павловский р-н, с. Воронцовка