Пирог морковный, пицца с тыквой, рогалики

 Пирог Морковный

Ингредиенты:

  • 2 стакана тертой моркови,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 3 стакана муки,
  • 1 ч. ложка соды без верха,
  • 2 яйца,
  • щепотка соли

Все ингредиенты соединить и выложить на смазанную сковороду. Выпекать до готовности, пока пирог не покроется румяной корочкой, примерно 45 минут.

Валентина Александрина,

Ростовская обл., Обливский район, х. Киреев

/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пицца с тыквой

Тесто. Растворить 20 г дрожжей в небольшом количестве теплой воды, смешать с 400 г просеянной муки, добавить еще немного воды (всего воды четверть стакана), 4 ст. ложки растительного масла и 1 ч. ложку соли. Вымесить тесто и поставить подходить примерно 30-40 минут.

Начинка. Тыкву нарезать ломтиками, положить в небольшой объем воды, довести до кипения и варить 3 минуты, затем откинуть на сито. 200 г корейки нарезать полосками и обжарить на сковороде. В вытопленном жире обжарить 4 порезанные колечками луковицы. 150 г сметаны посолить, добавить тертый мускатный орех. Тесто раскатать на смазанном маслом противне. Смазать тесто сметаной, выложить на него ломтики тыквы, кольца лука, полоски сала и тертый сыр. Затем посыпать свежемолотым перцем. Поставить пиццу в нагретую духовку и выпекать 40 минут при 180-2000 С до золотистого цвета.

Тамара Атанова,

Краснодарский край, г. Гулькевичи

 

Рогалики

Растворить в стакане (250 мл) теплого молока 100 г дрожжей, настрогать в эту массу 250 г маргарина. Замесить тесто, добавляя муки сколько войдет. Поставить тесто в холодильник на один час. Затем разрезать тесто на равные части, каждую раскатать в круг и разрезать его на одинаковые сегменты через центр. Получатся треугольники. На каждый треугольник кладем начинку (повидло, варенье, орехи, кусочки фруктов). Скатываем в виде рогаликов и обмакиваем в сахаре. Выкладываем на лист и выпекаем в духовке.

Людмила Степанова,

Ростовская обл., Тацинский район, пос. Быстрогорский
/

     15.10.2013     Просмотров: 2115  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Сея рожь на даче, станешь богаче

1

Сея рожь на даче, станешь богаче

Зачем, спросите вы, сеять рожь на своем участке? Да ради удобрения! По...

27.06.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

3

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Очищение лимфы народными средствами

5

Очищение лимфы народными средствами

В лимфоузлах происходит очищение организма от накопленных вредных веще...

27.06.2019 / Здоровье

Как правильно сформировать перец

6

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Срочные работы в конце июня

7

Срочные работы в конце июня

Виноград На винограднике, наконец, можно провести защитное опрыски...

21.06.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Не уверен – не пасынкуй

9

Не уверен – не пасынкуй

Без пасынкования у помидоров вырастают мелкие плоды. Пасынки удаляют,...

22.06.2019 / Народный репортер

Самая важная подкормка винограда

10

Самая важная подкормка винограда

Самая главная подкормка винограда – после цветения, на стадии ме...

25.06.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

11

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Три основные подкормки для огурца

13

Три основные подкормки для огурца

Без своевременных подкормок отдача от огурцов будет минимальной. Поэто...

12.06.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Малинник без галлицы: сложно, но можно

16

Малинник без галлицы: сложно, но можно

Многим знакома такая картина: за малиной хорошо ухаживают, она бурно р...

25.06.2019 / Народный репортер

Всякий томат алкоголю рад?

17

Всякий томат алкоголю рад?

Сегодня я хочу предложить вам рецепт, который заставит покраснеть поми...

18.06.2019 / Народный репортер

Желтеют кончики лука и чеснока

18

Желтеют кончики лука и чеснока

Листья лука и чеснока, ласково именуемые перышками, весной часто желте...

07.05.2019 / Народный репортер