Подписаться на печатное издание

Простые блюда в микроволновке

Картофель по-швейцарски

Потребуется: 750-850 г картофеля, 3-4 яйца, 200 г сливок, 60г тертого сыра, 20 г сливочногомасла, соль, перец, свежий укроп по желанию.

В посуду для СВЧ выложить тонко нарезанный кружочками картофель. Каждый слой пересыпать солью и перцем. Накрыть посуду крышкой и поставить в СВЧ на максимальную мощность на 10 минут или до размягчения картофеля. Сделать заливку: смешать сливки, яйца и 50 г натертого сыра, посолить. По желанию можно добавить свежий укроп. Смесь вылить в полу готовый картофель.

Сверху посыпать тертым сыром и положить кусочки сливочного масла. Поставить в СВЧ на средний режим на 10 минут. Крышкой не накрывать! После этого поставить на режим гриля на 10 минут.

Крылова О. Н., г. Волгоград

Испанский омлет

Потребуется: 1 луковица (можно заменить зеленым луком), кабачок, сладкий перец, картошка, помидор, 1 ст. л. растительного масла, 4 яйца, 50 мл молока, 50 г сыра, 1 ст. л. резаной зелени петрушки, соль, перец.

Овощи порезать. В посуду для СВЧ налить растительное масло, положить лук, сладкий перец, картофель, цуккини, кружочки помидора. Каждый слой посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в СВЧ на максимальную мощность на 10 минут или до размягчения овощей.

Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, добавить петрушку. Вылить эту смесь на овощи. Посыпать натертым сыром. Поставить в СВЧ на низкий уровень мощности на 15 минут. Затем поставить на режим гриля на10 минут. Готовый омлет можно посыпать свежей зеленью петрушки.

Перова Н., Ростовская обл., г. Шахты

Шарлотка яблочная

Потребуется: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, 3 кисло-сладких яблока, маргарин для смазки формы, разрыхлитель для теста (необязательно).

Муку, сахар, разрыхлитель и яйца взбить. Смазать стеклянную форму маргарином и вылить половину теста, сверху выложить натертые на терке яблоки и вылить остаток теста.

Готовить без крышки. Каждые 5 минут проверять на готовность.

Котова Н., г. Краснодар

Гуляш из говядины

Потребуется: говядина - 500 г, 1луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. томат-пасты, лавровый лист, перец молотый, соль.

Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю для СВЧ. В кастрюлю с мясом положить мелко нарезанный лук, томат-пасту, лавровый лист, сливочное масло,залить стаканом холодной воды.

Накрыть крышкой, готовить на полной мощности в течение 15минут, затем выдержать 10 минут при низкой мощности.

Тихая Ирина, г. Ростов-на-Дону

Пицца с луком и сыром

Потребуется: Для теста: 0,5 стакана муки, 3/4 стакана сметаны, 200 г сливочного масла.

Для начинки: лук - 7 шт., помидоры - 4 шт., сыр - 200г, зелень петрушки, яичный желток, перец, соль.

Муку, масло, сметану, соль соединить и замесить некрутое тесто, расправить его в пласт диаметром примерно 20 см и выложить в посуду для запекания.

Сверху тесто смазать желтком, положить кружочки помидоров и кольца лука, слегка обжаренные на сковородке на обычной плите, посолить, поперчить. Половину сыра нарезать кусочками и выложить по краям теста. Другую половину натереть на терке и посыпать пиццу сверху. Поставить пиццу в СВЧ на полную мощность и нагревать, пока сыр не расплавится и не образует красивую кромку по краям пиццы.

Полевая Н. Д.,Краснодарский край, г. Армавир


     30.12.2008     Просмотров: 1224  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Лучшие удобрения для рассады

7

Лучшие удобрения для рассады

Хорошая рассада – залог богатого урожая. А без удобрений получит...

17.01.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Зур бэлеш

9

Зур бэлеш

Бэлеш − это татарский пирог из пресного теста с картофелем и мяс...

18.01.2019 / Готовим вкусно

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

11

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем протравить грунт для рассады

12

Чем протравить грунт для рассады

У меня проблема: на ранней рассаде, которую я каждый год сею в конце ф...

15.01.2019 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

13

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Пять поводов проверить кишечник

14

Пять поводов проверить кишечник

Некоторые доктора называют кишечник вторым мозгом. Здоровье второго мо...

15.01.2019 / Здоровье

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

15

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Эпоха застоя в желчном: признаки и питание

16

Эпоха застоя в желчном: признаки и пита...

Сегодня у нас на повестке дня тема желчного пузыря и питания при его п...

17.01.2019 / Здоровье

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

17

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно

Азу по-татарски в горшочках

18

Азу по-татарски в горшочках

Ингредиенты: (на три порции): говядина − 500 г; марино...

17.01.2019 / Готовим вкусно