Подписаться на печатное издание

Простые блюда в микроволновке

Картофель по-швейцарски

Потребуется: 750-850 г картофеля, 3-4 яйца, 200 г сливок, 60г тертого сыра, 20 г сливочногомасла, соль, перец, свежий укроп по желанию.

В посуду для СВЧ выложить тонко нарезанный кружочками картофель. Каждый слой пересыпать солью и перцем. Накрыть посуду крышкой и поставить в СВЧ на максимальную мощность на 10 минут или до размягчения картофеля. Сделать заливку: смешать сливки, яйца и 50 г натертого сыра, посолить. По желанию можно добавить свежий укроп. Смесь вылить в полу готовый картофель.

Сверху посыпать тертым сыром и положить кусочки сливочного масла. Поставить в СВЧ на средний режим на 10 минут. Крышкой не накрывать! После этого поставить на режим гриля на 10 минут.

Крылова О. Н., г. Волгоград

Испанский омлет

Потребуется: 1 луковица (можно заменить зеленым луком), кабачок, сладкий перец, картошка, помидор, 1 ст. л. растительного масла, 4 яйца, 50 мл молока, 50 г сыра, 1 ст. л. резаной зелени петрушки, соль, перец.

Овощи порезать. В посуду для СВЧ налить растительное масло, положить лук, сладкий перец, картофель, цуккини, кружочки помидора. Каждый слой посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в СВЧ на максимальную мощность на 10 минут или до размягчения овощей.

Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, добавить петрушку. Вылить эту смесь на овощи. Посыпать натертым сыром. Поставить в СВЧ на низкий уровень мощности на 15 минут. Затем поставить на режим гриля на10 минут. Готовый омлет можно посыпать свежей зеленью петрушки.

Перова Н., Ростовская обл., г. Шахты

Шарлотка яблочная

Потребуется: стакан муки, стакан сахара, 4 яйца, 3 кисло-сладких яблока, маргарин для смазки формы, разрыхлитель для теста (необязательно).

Муку, сахар, разрыхлитель и яйца взбить. Смазать стеклянную форму маргарином и вылить половину теста, сверху выложить натертые на терке яблоки и вылить остаток теста.

Готовить без крышки. Каждые 5 минут проверять на готовность.

Котова Н., г. Краснодар

Гуляш из говядины

Потребуется: говядина - 500 г, 1луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. томат-пасты, лавровый лист, перец молотый, соль.

Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, положить в кастрюлю для СВЧ. В кастрюлю с мясом положить мелко нарезанный лук, томат-пасту, лавровый лист, сливочное масло,залить стаканом холодной воды.

Накрыть крышкой, готовить на полной мощности в течение 15минут, затем выдержать 10 минут при низкой мощности.

Тихая Ирина, г. Ростов-на-Дону

Пицца с луком и сыром

Потребуется: Для теста: 0,5 стакана муки, 3/4 стакана сметаны, 200 г сливочного масла.

Для начинки: лук - 7 шт., помидоры - 4 шт., сыр - 200г, зелень петрушки, яичный желток, перец, соль.

Муку, масло, сметану, соль соединить и замесить некрутое тесто, расправить его в пласт диаметром примерно 20 см и выложить в посуду для запекания.

Сверху тесто смазать желтком, положить кружочки помидоров и кольца лука, слегка обжаренные на сковородке на обычной плите, посолить, поперчить. Половину сыра нарезать кусочками и выложить по краям теста. Другую половину натереть на терке и посыпать пиццу сверху. Поставить пиццу в СВЧ на полную мощность и нагревать, пока сыр не расплавится и не образует красивую кромку по краям пиццы.

Полевая Н. Д.,Краснодарский край, г. Армавир


     30.12.2008     Просмотров: 1006  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

1

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

2

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Сырное печенье

3

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Галловая тля на смородине

5

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

Что должен сделать виноградарь в феврале

6

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

7

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Обработка винограда медным купоросом

9

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград

Почему куры патологически любят пенопласт?

10

Почему куры патологически любят пенопла...

Собирая дрова для бани в лесу, я подобрал большой кусок пенопласта &nd...

19.04.2018 / Ветеринар

Как извести проволочника раз и навсегда

11

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Топ-5 лучших сортов вишни

12

Топ-5 лучших сортов вишни

Мы привыкли, что ягоды у вишни кислые, поэтому все чаще вместо вишни с...

21.04.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как улучшить питание хрящей

14

Как улучшить питание хрящей

Наверняка вы знаете, что в хрящах и костях нет кровеносных сосудов. Пи...

19.04.2018 / Здоровье

Как избавиться от кишечных иждивенцев

15

Как избавиться от кишечных иждивенцев

Сегодня уже ни для кого не секрет, что почти все население нашей плане...

12.04.2018 / Здоровье

Нужно ли собирать картофельные очистки и шелуху

16

Нужно ли собирать картофельные очистки...

Многие хозяйки всю зиму собирают луковую шелуху, картофельные очистки...

08.04.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Весенние обработки винограда

18

Весенние обработки винограда

Чтобы все лето не заниматься лечением своего виноградника, делайте про...

17.03.2018 / Виноград