Салат Красное море

У нас очень любят этот салатик. Он очень прост в приготовлении, но в тоже время оригинален. Его можно готовить и на праздники , и на каждый день.

Ингридиенты которые нам понадобятся для приготовления:

Кальмары -  300 - 400 гр.

Помидоры свежие -  1-2 шт.

Сыр твердых сортов - 150 -200 гр.

Чеснок - 1 зубчик.

Майонез.

Приготовление:

Для начала берем наши кальмары, очищаем их. Чтобы легче и быстрее это сделать, нам нужно залить кальмары горячей водой на несколько секунд, потом слить воду и под проточной водой помыть, вся кожица с них слезит. После этого отваоиваем наши кальмары в подсоленной воде.

После того как кальмары остынут режим их соломкой.

Помидоры  мы тоже режим соломкой.

Сыр твердых сортов (лучше всего пармезано )натереть на крупной терке.

Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.

А теперь перемешиваем все наши подготовленные ингридиенты, заправляем майонезом.

 Берем красивую салатницу, лучше прозрачную и выкладываем наш салат.

Подаем к столу. Приятного аппетита!!!