Подписаться на печатное издание

Абрикосовые гнезда с заварным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • тесто слоеное − 450 г;
  • абрикос (свежий) − 6 шт.;
  • молоко − 200 мл;
  • желток яичный − 3 шт.;
  • сахар − 100 г;
  • мука пшеничная − 50 г;
  • ванилин − 2 г;
  • коньяк (или другой крепкий напиток) − 2 ч. ложки.

 

Приготовьте заварной крем: желтки взбейте с сахаром и ванилином, добавьте муку. Перемешайте. Постепенно влейте кипящее молоко, продолжая взбивать миксером.

Полученную смесь перелейте в кастрюлю и проварите несколько минут, постоянно помешивая, до густого состояния. Добавьте коньяк.

Размороженное тесто разверните, посыпьте сахаром и сверните в рулет. Нарежьте на 12 равных частей шириной в 1-1,5 см. Затем разомните пальцами в плоские круги. На них разложите приготовленный заварной крем.

Удалите из абрикос косточки и выложите по половинке на заварной крем. Выпекайте в духовке при температуре 200 °С примерно 30-35 минут.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.06.2017     Просмотров: 344  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Какие бывают калины

1

Какие бывают калины

Обычно, когда говорят про калину, то представляют красную и горькую яг...

17.12.2017 / Сад

Заменят ли сидераты навоз

2

Заменят ли сидераты навоз

Все, кто выращивал сидераты, отмечают, что после их заделки почва букв...

17.12.2017 / Огород

Выгнать всех

3

Выгнать всех

Чтобы получить зимой витаминную зелень, не обязательно ее выращивать н...

17.12.2017 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Устойчивые к парше груши

5

Устойчивые к парше груши

Кто выращивал груши, тот уже столкнулся с такой неприятностью, как гри...

17.12.2017 / Сад

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

6

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Как защитить цветковые почки

7

Как защитить цветковые почки

Неизвестно, какой будет зима, суровой или мягкой. Опытные садоводы уже...

17.12.2017 / Сад

Все, что вы хотели знать о зимней обрезке

8

Все, что вы хотели знать о зимней обрез...

Насладиться богатым урожаем можно только при ежегодной своевременной о...

17.12.2017 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

10

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

11

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

13

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Допинг для винограда

15

Допинг для винограда

Схитрить стараются все виноградари. Выжать как можно больше с куста, д...

05.12.2017 / Виноград

Зачем нужно удалять листья на помидорах

16

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Шесть причин онемения в руках

17

Шесть причин онемения в руках

Онемение рук, покалывание в кончиках пальцев – эти неприятные си...

13.12.2017 / Здоровье

Секреты суперкрупного чеснока

18

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород