Заварная фруктовая пасха

Заварная фруктовая пасха

В нашей семье очень любят пасху по этому рецепту. В ее состав входит фруктовое пюре, которое мы готовим на зиму сами из своего урожая. Пасха получается вкусная и вместе с тем очень полезная. 


      ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварная фруктовая пасха.jpg

  • 800 г творога,
  • 400 г сахара,
  • 400 г консервированного фруктового пюре (земляничного, абрикосового, малинового, клубничного),
  • 400 г сливочного масла,
  • 6 яичных желтков,
  • цедра 1 лимона.


Положить творог под пресс. Пока стекает жидкость, сварить фруктовое пюре с желтками и сахаром до загустения, затем остудить. Выложить творог в пюре и проварить еще раз. 

Сливочное масло нарезать кусочками и добавить в горячую фруктовую массу. После того как масло растает, положить в пюре лимонную цедру. Перемешать. После остывания выложить в форму и поставить под пресс. 


Анна Аверьянова, Ростовская обл., г. Семикаракорск


Царская пасха (варёная)

Дорогие читатели газеты «Хозяйство» и ее коллектив! Хочу предложить вам рецепт очень вкусной пасхи. Может, кто захочет его опробовать. От себя лишь скажу, что она очень вкусная, все, кто пробовал – спрашивали рецепт. Поздравляю вас с приближающейся Пасхой! Всем здоровья и благополучия!


      ИНГРЕДИЕНТЫ: царская.jpeg

  • 1 кг творога,
  • 5 яиц,
  • 200 г сливочного масла, 
  • 2-3 стакана сахара,
  • 2 стакана сметаны,
  • полстакана очищенного миндаля и изюма без косточек,
  • по вкусу ванилин.


Творог протереть со сливочным маслом через сито, затем положить сметану, все хорошенько перемешать. Массу довести до кипения, непрерывно помешивая деревянной лопаточкой, чтобы не пригорела. Затем снять посуду с огня и охладить. Добавить в остывшую массу орехи, изюм, сахар с ванилином. Тщательно перемешать и выложить в форму. Накрыть сверху тарелкой, поставить небольшой гнет и убрать пасху на сутки в холодильник. 

С уважением, подписчица «Хозяйства» вот уже восемь лет.


Евдокия СУНДУКОВА, Волгоградская обл., г. Фролово


     09.04.2014     Просмотров: 2734  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Январь: пора черенковать!

5

Январь: пора черенковать!

У кого-то из дачников январь – еще время расслабиться и отдохнут...

24.01.2021 / Сад

Выбираем емкости для рассады

6

Выбираем емкости для рассады

В чем только не выращивают рассаду. И в самодельных цилиндрах из пленк...

24.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Как горожанка-белоручка превратилась в селянку-колхозницу

9

Как горожанка-белоручка превратилась в...

Есть в Ярославской области одно удивительное старинное купеческое село...

25.01.2021 / Народный репортер

Сэндвич для тыкв и огурцов

10

Сэндвич для тыкв и огурцов

Не секрет, что тыквы и огурцы с кабачками любят тепло и обилие органик...

23.01.2021 / Огород

Теперь жильцов могут выселить из любого дома, если признают его старым

11

Теперь жильцов могут выселить из любого...

В самом конце прошедшего 2020 года был принят очень важный закон, с ко...

24.01.2021 / Общество

Ужесточается контроль над наличностью

12

Ужесточается контроль над наличностью

Сейчас много шума вокруг поправок об ужесточении операций с наличными....

23.01.2021 / Общество

Мои надежные сорта томатов

13

Мои надежные сорта томатов

На своем канале я постоянно говорю: удачно подобранный сорт томата &nd...

21.01.2021 / Огород

Пять ошибок при выращивании рассады перца

14

Пять ошибок при выращивании рассады пер...

1. Слишком ранняя или слишком поздняя посадка семян. Сеют их с середин...

21.01.2021 / Огород

Самые внушительные сорта чеснока

15

Самые внушительные сорта чеснока

Еще совсем недавно зубки чеснока невозможно было купить в семенных маг...

23.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

17

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Почему семена помидоров покупают в январе

18

Почему семена помидоров покупают в янва...

Неутомимые дачники, сделав небольшой перерыв в дачных делах, уже начин...

20.01.2021 / Огород