Подписаться на печатное издание

Хе из толстолобика

Корейские салаты – прекрасная закуска и дополнение к обеду или ужину. Нет ничего проще, чем набрать их на рынке в дорогу, на природу и не заморачиваться с готовкой. Но не всегда можно доверять качеству продукта, тем более готового, когда мы покупаем его у непроверенных продавцов. Поэтому берем лукошко в руки, идем за продуктами и приготовим сами один из вкуснейших представителей азиатских салатов.

 

Ингредиенты: толстолобик − 1 кг; морковь − 2 шт.; лук красный − 2 шт.; чеснок − 4 зубчика; зеленый лук − 1 пучок; сахар − 1 ч. ложка; соль − 2 ч. ложки; перец − по вкусу; уксусная эссенция − 3 ст. ложки; масло растительное − 100 мл; приправа для корейской моркови − 1 пакет.

Из филе толстолобика извлеките все косточки. Порежьте на удобные для вас кусочки. Немного посолите и поперчите. Добавьте 3 ст. ложки уксусной эссенции и отставьте в сторону.

Приготовьте корейскую морковь. На специальной терке натрите морковь. Нарежьте красный лук. Измельчите чеснок.

Все смешайте вместе. Добавьте 1 ч. ложку сахара, 2 ч. ложки соли и молотый перец по вкусу. Залейте приправой для корейской моркови (она продается на рынках и в отделе приправ в магазинах), если приправа не жидкая, а сухая, то добавьте уксуса 6 % по вкусу.

На сковороде раскалите растительное масло и влейте в морковь, тщательно перемешивая.

Смешайте рыбу, морковь и добавьте измельченный зеленый лук. Через час можно приступать к трапезе, ну, а для кого рыба будет казаться сыроватой, то для полной готовности подождите 6 часов, но это будет сложно. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     23.05.2018     Просмотров: 392  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

4

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

Не секрет, что если удалить у помидоров листья, то они погибнут. Тем н...

09.08.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему в книжке все понятно, а на кустах − нет

6

Почему в книжке все понятно, а на куста...

Часто садоводы говорят, что в книжке читают про обрезку винограда и им...

17.08.2018 / Виноград

Несколько советов по выращиванию огурцов

7

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

8

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Влияет ли забор на урожай?

9

Влияет ли забор на урожай?

Совсем недавно народ возводил на своих участках легкие, продуваемые за...

17.08.2018 / Огород

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

10

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

11

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Если «щелкнул» сустав, ищи проблемы в печени

12

Если «щелкнул» сустав, ищи проблемы в п...

Есть ли у вас боли в суставах? Хруст, щелканье? Если нет, поздравляем,...

17.08.2018 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем убить муравья?

14

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Шесть рецептов блюд из баклажанов

15

Шесть рецептов блюд из баклажанов

Блюда из баклажанов − вкусное и полезное дополнение к повседневн...

14.08.2018 / Готовим вкусно

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

16

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

18

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар