Подписаться на печатное издание

Хе из толстолобика

Корейские салаты – прекрасная закуска и дополнение к обеду или ужину. Нет ничего проще, чем набрать их на рынке в дорогу, на природу и не заморачиваться с готовкой. Но не всегда можно доверять качеству продукта, тем более готового, когда мы покупаем его у непроверенных продавцов. Поэтому берем лукошко в руки, идем за продуктами и приготовим сами один из вкуснейших представителей азиатских салатов.

 

Ингредиенты: толстолобик − 1 кг; морковь − 2 шт.; лук красный − 2 шт.; чеснок − 4 зубчика; зеленый лук − 1 пучок; сахар − 1 ч. ложка; соль − 2 ч. ложки; перец − по вкусу; уксусная эссенция − 3 ст. ложки; масло растительное − 100 мл; приправа для корейской моркови − 1 пакет.

Из филе толстолобика извлеките все косточки. Порежьте на удобные для вас кусочки. Немного посолите и поперчите. Добавьте 3 ст. ложки уксусной эссенции и отставьте в сторону.

Приготовьте корейскую морковь. На специальной терке натрите морковь. Нарежьте красный лук. Измельчите чеснок.

Все смешайте вместе. Добавьте 1 ч. ложку сахара, 2 ч. ложки соли и молотый перец по вкусу. Залейте приправой для корейской моркови (она продается на рынках и в отделе приправ в магазинах), если приправа не жидкая, а сухая, то добавьте уксуса 6 % по вкусу.

На сковороде раскалите растительное масло и влейте в морковь, тщательно перемешивая.

Смешайте рыбу, морковь и добавьте измельченный зеленый лук. Через час можно приступать к трапезе, ну, а для кого рыба будет казаться сыроватой, то для полной готовности подождите 6 часов, но это будет сложно. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     23.05.2018     Просмотров: 574  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Лучшие удобрения для рассады

7

Лучшие удобрения для рассады

Хорошая рассада – залог богатого урожая. А без удобрений получит...

17.01.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Зур бэлеш

9

Зур бэлеш

Бэлеш − это татарский пирог из пресного теста с картофелем и мяс...

18.01.2019 / Готовим вкусно

Рядом с чем нельзя сажать малину

10

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

11

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Чем протравить грунт для рассады

12

Чем протравить грунт для рассады

У меня проблема: на ранней рассаде, которую я каждый год сею в конце ф...

15.01.2019 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

13

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Пять поводов проверить кишечник

14

Пять поводов проверить кишечник

Некоторые доктора называют кишечник вторым мозгом. Здоровье второго мо...

15.01.2019 / Здоровье

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

15

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Эпоха застоя в желчном: признаки и питание

16

Эпоха застоя в желчном: признаки и пита...

Сегодня у нас на повестке дня тема желчного пузыря и питания при его п...

17.01.2019 / Здоровье

Азу по-татарски в горшочках

17

Азу по-татарски в горшочках

Ингредиенты: (на три порции): говядина − 500 г; марино...

17.01.2019 / Готовим вкусно

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

18

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно