Колбасные «розочки»
Ингредиенты:
- яйцо (желток) − 1 шт.
- cлоеное бездрожжевое тесто − 600 г;
- вареная колбаса − 250 г;
Размороженное слоеное тесто слегка раскатайте и нарежьте полосочками толщиной в 2 см. Колбасу нарежьте сначала кружочками, затем разрежьте их пополам. Выложите на полосочки колбасу и оставьте край теста незаполненным. Закрутите кончики теста вовнутрь. Заверните тесто с колбасой в бутончик, закрепляя кончик теста в низу розочки. Чтоб колбасная розочка приобрела красивый цвет, смажьте края желтком.
Розочки поставьте на противень, накрытый пергаментной бумагой. Отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180° С.
03.09.2017
Просмотров: 1740
