Корзинки из каштанов со взбитыми сливками и шоколадом

Корзины из каштанов со взбитыми сливками и шоколадом.jpg



1-2.jpg

 ИНГРЕДИЕНТЫ: 

• 50 г муки из каштанов,

• 50 г муки,

• 1 яйцо,

• 20 мл сливочного масла,

• 70 г коричневого сахара,

• 6 каштанов в глазури,

• 150 мл свежих сливок,

• 40 г шоколада экстра темный,

• щепотка соли.


1-2.jpg

1. Готовим тесто для корзинок. Смешиваем муку с щепоткой соли и сахаром, добавляем яйцо в центре и начинаем смешивать все. Вмешиваем сливочное масло и вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет упругим и гладким.


2-2.jpg

2.Формируем из теста шар и отправляем отдыхать в холодильник примерно на 30 минут. Затем тонко раскатываем тесто, вырезаем из них круги и укладываем в тарталетки из промасленной бумаги для выпечки, которые предварительно внутри слегка посыпали мукой. Формируем корзинки. Выпекаем в духовке примерно 10 минут при температуре 180 С.


3-2.jpg

3. На водяной бане в чашке растапливаем шоколад и даем слегка остыть. Затем осторожно вводим 100 мл холодных сливок. Смешиваем. 


4-2.jpg

4. Наполняем готовые корзинки шоколадным кремом, внутрь вдавливаем по каштану в глазури и кладем в холодильник на 20 минут. Затем взбиваем оставшиеся сливки и при помощи насадки украшаем верх наших корзинок. Готово! Можно подавать в качестве десерта.



     07.12.2015     Просмотров: 1717  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Набирают популярность Илона, Артек, Чемпион, Эверест

1

Набирают популярность Илона, Артек, Чем...

Особым спросом у виноградарей пользуются очень ранние сорта с крупными...

17.11.2019 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Если едят сирень

3

Если едят сирень

В этом году в мой сад залетели какие-то зеленые длинные жуки и съели в...

17.11.2019 / Народный репортер

Как помочь сельдерею

4

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

5

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

6

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

7

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Земляника из Брянска

8

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

9

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Первый из ранних, или Редиска слаще редьки

10

Первый из ранних, или Редиска слаще ред...

Перепробовали мы много сортов редиски: и похожую на молодую картошку З...

17.11.2019 / Народный репортер

Хрен или катран, что выбрать?

11

Хрен или катран, что выбрать?

Хрен у нас выращивают издавна, при этом мало кто в курсе, что в баночк...

17.11.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

12

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Советы по выбору компьютерного стола

16

Советы по выбору компьютерного стола

Как бы стремительно ни шагал вперед технический прогресс, и какие бы г...

13.11.2019 / Про дом

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

18

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград