Любимая каша Эдиты Пьехи

Вообще, молодец тот человек, который придумал смешать разные виды круп. Реально бывает так: только собрался приготовить гарнир, суп или даже плов (рисовогречневый, кстати, очень даже в теме), как понимаешь, что нужной крупы вообще осталось на донышке и нужно срочно бежать в магазин. Это хорошо, если есть дети или сожители, над которыми доминируешь и смело приказываешь им сходить в магазин. А если таковых нет (ну не царское это дело – в жару бежать в магазин), то вот именно для таких случаев и есть рецепт моей каши.

 

Ингредиенты:гречка – 150 г; рис – 150 г; перловка – 150 г; лук репчатый – 1 шт.; морковь – 1 шт.; • помидор – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.; соль, перец – по вкусу

Промываем крупы под проточной водой. Трем на терке морковь. Шинкуем лук. Нарезаем соломкой болгарский перец. Режем мелкими кубиками помидор. В кастрюлю слоями выкладываем нашу «сборную солянку». На дно кастрюли кладем рис. На рис – тертую морковь. Высыпаем слой гречки. На гречку укладываем нарезанные лук и болгарский перец. Сверху засыпаем перловкой. На перловку кладем нарезанный мелкими кубиками помидор. Солим и перчим по вкусу. Заливаем водой или овощным бульоном так, чтобы вода покрывала нашу кашу на 2-3 см. Доводим до кипения. Томим на медленном огне около 40 минут.

Для быстроты приготовления я предлагаю купить крупы быстрого приготовления. Они уже прошли термическую обработку и варятся всего 5-7 минут.

При подаче не забудьте добавить свежую мелко нашинкованную зелень. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     08.08.2018     Просмотров: 1088  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла потеряла аппетит

1

Шиншилла потеряла аппетит

Здравствуйте. У нас проблемы с шиншиллой, мальчиком, ему три года. Нед...

22.03.2019 / Ветеринар

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Салат «глухарь»

4

Салат «глухарь»

Рецепт этого салата я узнала у повара, когда работала официанткой. При...

22.03.2019 / Готовим вкусно

Как бороться с наглыми нахлебниками в саду

5

Как бороться с наглыми нахлебниками в с...

Сажистый грибок. Этот паразит поселяется на листьях и побегах, отчего...

22.03.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем подкормить укроп, чтобы он был пушистым и душистым

7

Чем подкормить укроп, чтобы он был пуши...

Укроп достаточно тугой в плане всходов. Пока дождешься первых всходов,...

21.03.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Весной не спешите мульчировать почву

9

Весной не спешите мульчировать почву

Мульчирование почвы позволяет эффективно бороться с сорняками, предотв...

19.03.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

С этими сортами я всегда с урожаем

11

С этими сортами я всегда с урожаем

Клубника – самая первая ягода, поспевающая на наших участках. У...

21.03.2019 / Народный репортер

Семена льна творят чудеса

12

Семена льна творят чудеса

Семена льна в народной медицине не сдают позиций. Интересный факт: спо...

16.03.2019 / Здоровье

Упрощенный способ выращивания рассады

13

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

14

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ОТ ПОСЕВА СЕМЯН ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ Почему у кого-то о...

14.03.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

С чего начинается… фитофтора

16

С чего начинается… фитофтора

Фитофтора давно стала головной болью для всех огородников. Каждый сезо...

20.03.2019 / Народный репортер

Как избавиться от запаха в туалете

17

Как избавиться от запаха в туалете

Специфический запах от уличного туалета беспокоит многих, но не все зн...

21.03.2019 / Про дом

Как извести клеща (паразиты на сотках)

18

Как извести клеща (паразиты на сотках)

Клещей-кровососов с каждым годом становится все больше. Особенно они а...

19.03.2019 / Народный репортер