Подписаться на печатное издание

Любимая каша Эдиты Пьехи

Вообще, молодец тот человек, который придумал смешать разные виды круп. Реально бывает так: только собрался приготовить гарнир, суп или даже плов (рисовогречневый, кстати, очень даже в теме), как понимаешь, что нужной крупы вообще осталось на донышке и нужно срочно бежать в магазин. Это хорошо, если есть дети или сожители, над которыми доминируешь и смело приказываешь им сходить в магазин. А если таковых нет (ну не царское это дело – в жару бежать в магазин), то вот именно для таких случаев и есть рецепт моей каши.

 

Ингредиенты:гречка – 150 г; рис – 150 г; перловка – 150 г; лук репчатый – 1 шт.; морковь – 1 шт.; • помидор – 1 шт.; перец болгарский – 1 шт.; соль, перец – по вкусу

Промываем крупы под проточной водой. Трем на терке морковь. Шинкуем лук. Нарезаем соломкой болгарский перец. Режем мелкими кубиками помидор. В кастрюлю слоями выкладываем нашу «сборную солянку». На дно кастрюли кладем рис. На рис – тертую морковь. Высыпаем слой гречки. На гречку укладываем нарезанные лук и болгарский перец. Сверху засыпаем перловкой. На перловку кладем нарезанный мелкими кубиками помидор. Солим и перчим по вкусу. Заливаем водой или овощным бульоном так, чтобы вода покрывала нашу кашу на 2-3 см. Доводим до кипения. Томим на медленном огне около 40 минут.

Для быстроты приготовления я предлагаю купить крупы быстрого приготовления. Они уже прошли термическую обработку и варятся всего 5-7 минут.

При подаче не забудьте добавить свежую мелко нашинкованную зелень. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     08.08.2018     Просмотров: 577  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Убийцы сорняков на картофельных плантациях

1

Убийцы сорняков на картофельных плантац...

Картофель у нас – один из самых популярных овощей. К сожалению,...

19.08.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Овощная жизнь после дождей

3

Овощная жизнь после дождей

Прошедшие дожди сбили температуру, хорошо промочили почву, но принесли...

19.08.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Необычная карповая снасть

6

Необычная карповая снасть

Хочу рассказать о снасти, о которой сам недавно узнал. Я очень удивилс...

19.08.2018 / Охота и рыбалка

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

8

Зачем нужно раздевать помидоры догола?

Не секрет, что если удалить у помидоров листья, то они погибнут. Тем н...

09.08.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

9

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

10

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

11

Суперсмесь для сладости и роста огурцов

Хотите, чтобы огурцов было много, растения были сильными, а сами огурц...

15.07.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

12

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем убить муравья?

14

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Куриные колбаски с сыром

15

Куриные колбаски с сыром

Ингредиенты: куриный фарш − 700 г; сахар − 1 ст....

19.08.2018 / Готовим вкусно

Перекись водорода покажет кузькину мать болезням

16

Перекись водорода покажет кузькину мать...

Спасу нет от болезней овощных и ягодных культур на садовом участке? Сп...

16.06.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

18

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар