Подписаться на печатное издание

Мясо для детей - польза и механизм прикорма

Пожалуй, больше всего дискуссий среди кулинаров и адептов ЗОЖ касаются темы мяса. Особенно жаркие баталии возникают при обсуждении мясного меню детей. Кто-то говорит, что продукты животного происхождения являются обязательными в рационе малышей и подростков. Кто-то выступает категорически против подобных добавок. К примеру, клуб https://club.mysamson.ru/, посвященный здоровому и здравому подходу к питанию. Но какова она - норма?

Польза мяса в детском меню

Разговор стоит начать с описания общей пищевой ценности мясных продуктов. Они богаты множеством элементов, которые позволяют всем системам детского организма гармонично и своевременно развиваться. В мясе есть уникальный животный белок, в котором есть необходимый процент аминокислот для ежедневного употребления. Также здесь есть много магния, фосфора, кальция и витамина В. Мясо в силу большого содержания железа позволяет минимизировать риск анемии. 


Специалисты рекомендует начинать прикорм еще до 1 года. Для этого подойдут нежирные мясные сорта - кролик, говядина, индейка. Можно приобрести мясо цыпленка в виде удобного для приготовления куриного шницеля. Также стоит с осторожностью относиться к употреблению телятины и баранины до года. Эти виды мяса характеризуются высокой аллергенностью. В идеале мясной прикорм лучше давать в обеденное время - не более 15 грамм в сутки. Увеличивать объем порции можно после года - до 50 грамм. Больше давать не нужно, иначе возрастает белковая нагрузка на юный организм.


Мясной промышленный прикорм

От метода приготовления мяса зависит то, сколько в нем останется пользы. Ведь любая тепловая обработка изменяет химическую структуру продукта, влияя на его свойства. При этом варка мяса позволяет ему лучше усваиваться, что крайне актуально для детского желудка. Самая примитивная технология обработки мясного филе для ребенка заключается в приготовлении пюре. Для этого нужно отварить немного филе, измельчить его блендером или мясорубкой. Допустимо обогащать такой прикорм овощами и 3 граммами сливочного масла.

Более доступный вариант мясного прикорма - это готовые магазинные составы. У такого продукта есть весомые преимущества:

  • точный состав и калорийность;
  • высокое качество используемых продуктов;
  • химическая безопасность состава;
  • соответствие продукта рекомендованной возрастной группе;
  • необходимая консистенция;
  • микробиологическая безопасность.

 

Приобретая сырое мясо в магазине или на рынке, нельзя быть полностью уверенным в его безопасности. Поэтому готовое мясное пюре от проверенного бренда - самый надежный вариант прикорма.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     17.04.2018     Просмотров: 142  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем убить муравья?

2

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

3

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Древесная зола – серое золото

4

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

5

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

7

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Кто не подвязал – срочно подвяжите

8

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Что же это такое – контагиозный моллюск?

9

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

11

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

Сырное печенье

12

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Как помочь винограду опылиться

13

Как помочь винограду опылиться

Успех цветения винограда зависит от температуры, влажности, ветра и мн...

22.05.2018 / Виноград

Главное – под клубнику соломку постелить

14

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

16

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

В вашем саду растут бархатцы? Нет? Срочно сажайте! Эти цветы со специф...

23.05.2018 / Цветник

Дегтярное мыло изгонит вредителей с участка

17

Дегтярное мыло изгонит вредителей с уча...

В моей садовой аптечке всегда есть несколько кусочков дегтярного мыла....

07.05.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

18

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград