Подписаться на печатное издание

Рулет с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • молоко – 125 мл;
  • дрожжи сухие – 7 г;
  • масло растительное – 0,5 ст. ложки;
  • мука – 250 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • масло сливочное – 25 г;
  • соль – 1/8 ч. ложки;
  • сахар – 2 ст. ложки.

Для начинки:

  • малина – 700 г;
  • крахмал – 2 ст. ложки;
  • сахар – 0,5 стакана.

 

В большой миске растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и половину просеянной с солью муки. Перемешайте и оставьте на один час. Добавьте оставшуюся просеянную муку, 1 яйцо, растопленное сливочное и растительное масло. Замесите тесто и оставьте в теплом месте на 1,5 часа. В течение этого времени тесто один раз обомните. Поднявшееся тесто еще раз хорошо вымесите. Малину переберите, но не мойте. Смешайте ягоды с сахаром и крахмалом.

Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт прямоугольной формы. Выложите начинку, оставив свободными края (примерно по 2 см). Сверните пласт рулетом, влажными руками защипните края. Излишки теста отрежьте ножом. Оставшееся яйцо слегка взбейте и смажьте им рулет.

Поместите рулет на противень для микроволновой печи. Поставьте рулет в микроволновую печь и выпекайте 40 минут в режиме «микроволны + конвекция» при 175° С и мощности 90 Вт.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     14.07.2017     Просмотров: 348  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что класть в лунку при посадке огурцов

1

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем убить муравья?

2

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

3

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Древесная зола – серое золото

4

Древесная зола – серое золото

Наверняка вы все знаете, что древесная зола – это кладовая полез...

24.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

5

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

7

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Кто не подвязал – срочно подвяжите

8

Кто не подвязал – срочно подвяжите

По всем правилам подвязку надо выполнять сразу после раскрытия кустов....

23.05.2018 / Виноград

Что же это такое – контагиозный моллюск?

9

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

11

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

Сырное печенье

12

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Главное – под клубнику соломку постелить

13

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Как помочь винограду опылиться

14

Как помочь винограду опылиться

Успех цветения винограда зависит от температуры, влажности, ветра и мн...

22.05.2018 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

16

Бархатцы обманут «нюх» вредителей

В вашем саду растут бархатцы? Нет? Срочно сажайте! Эти цветы со специф...

23.05.2018 / Цветник

Дегтярное мыло изгонит вредителей с участка

17

Дегтярное мыло изгонит вредителей с уча...

В моей садовой аптечке всегда есть несколько кусочков дегтярного мыла....

07.05.2018 / Огород

Что должен сделать виноградарь в феврале

18

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград