Подписаться на печатное издание

Рулет с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • молоко – 125 мл;
  • дрожжи сухие – 7 г;
  • масло растительное – 0,5 ст. ложки;
  • мука – 250 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • масло сливочное – 25 г;
  • соль – 1/8 ч. ложки;
  • сахар – 2 ст. ложки.

Для начинки:

  • малина – 700 г;
  • крахмал – 2 ст. ложки;
  • сахар – 0,5 стакана.

 

В большой миске растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и половину просеянной с солью муки. Перемешайте и оставьте на один час. Добавьте оставшуюся просеянную муку, 1 яйцо, растопленное сливочное и растительное масло. Замесите тесто и оставьте в теплом месте на 1,5 часа. В течение этого времени тесто один раз обомните. Поднявшееся тесто еще раз хорошо вымесите. Малину переберите, но не мойте. Смешайте ягоды с сахаром и крахмалом.

Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт прямоугольной формы. Выложите начинку, оставив свободными края (примерно по 2 см). Сверните пласт рулетом, влажными руками защипните края. Излишки теста отрежьте ножом. Оставшееся яйцо слегка взбейте и смажьте им рулет.

Поместите рулет на противень для микроволновой печи. Поставьте рулет в микроволновую печь и выпекайте 40 минут в режиме «микроволны + конвекция» при 175° С и мощности 90 Вт.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     14.07.2017     Просмотров: 283  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

1

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Капуста – моя спасительница

2

Капуста – моя спасительница

– Здравствуйте! Я ваша подписчица более 10 лет и каждый выпуск г...

21.01.2018 / Здоровье

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

3

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Горох против медведки: начинает и выигрывает

4

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

6

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

8

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Избавляемся от кухонных мошек

11

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Как навсегда избавиться от медведки

12

Как навсегда избавиться от медведки

Почему-то в справочной литературе утверждается, что медведка достигает...

19.01.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

13

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Как выращивать ежевику

14

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

Шесть рецептов блюд из фарша

15

Шесть рецептов блюд из фарша

Мясной фарш занимает почетное, если не главное, место на прилавке любо...

20.01.2018 / Готовим вкусно

Зачем нужно удалять листья на помидорах

16

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Что нужно для хорошего опыления

17

Что нужно для хорошего опыления

Всегда, когда начинается дачный сезон, с нетерпением ждем плодоношения...

20.01.2018 / Виноград

Сосновые иголки — эффективное средство против вредителей

18

Сосновые иголки — эффективное средство...

Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями с...

13.01.2018 / Народный репортер