Сангрия - согревающий зимний напиток

Рождественские вечера тёмные и морозные, но это не повод расстраиваться. Наоборот, это отличный повод собраться большой дружеской компанией за столом с вкусной едой и манящими напитками. Испанский коктейль сангрия добавит яркости и фруктовых нот даже самому темному вечеру и согреет вас, не оставив шанса для уныния.

Время на подготовку 10 минут.

 ИНГРЕДИЕНТЫ 

На 6-8 порций нам потребуется: 

• 1 яблоко, нарезать тонкими дольками (нет необходимости чистить);
• 1 апельсин, нарезать тонкими дольками (нет необходимости чистить);
• 1 чашка гранатовых зёрен;
• 1 палочка корицы;
• 1/4 стакана гранатового сока;
• 1/2 чашки бренди;
• 1/4 чашки куантро;
• 1 бутылка красного вина;
• 2 чашки газированной воды;
• Свежий розмарин для гарнира.

Способ приготовления

Поместите нарезанные фрукты в большой кувшин. Добавьте палочку корицы и смешайте с бренди, ликером и вином. 

Все хорошо перемешайте и накройте сангрию полиэтиленовой пленкой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь (аромат усиливается, чем дольше напиток настаивается). 

После этого, достаньте сангрию из холодильника и добавьте газированную воду. 

Разлейте по бокалам (не забудьте добавить несколько кусочков фруктов), и дополните сверху несколькими веточками свежего розмарина.

 Смотрите также 

Рецепт приготовления вкуснейшего апельсинового глинтвейна

Рецепты новогодних напитков

10 интересных занятий для длинных выходных