Подписаться на печатное издание

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки − 1-1,2 кг;
  • горчица − 1 ч. ложка;
  • кетчуп − 2 ст. ложки;
  • мед − 2-3 ст. ложки;
  • соевый соус − 4 ст. ложки;
  • сахар − 1 ст. ложка;
  • масло растительное − 5 ст. ложек;
  • винный или яблочный уксус − 1 ст. ложка;
  • чеснок − 2 зубчика.

 

Свиные ребрышки обмойте, обрежьте лишний жир, нарежьте на порционные кусочки с косточкой.

Приготовьте кисло-сладкий соус. Для этого в глубокой посуде смешайте горчицу, кетчуп, мед, соевый соус, сахар, выдавите чеснок через пресс, добавьте уксус. Все перемешайте до растворения сахара, затем влейте растительное масло и еще раз перемешайте весь соус до однородной массы.

Ребрышки положите в маринад на два-три часа, или оставьте в холодильнике на всю ночь пропитываться.

Маринованные ребрышки разложите на противень, смажьте остатками маринада и поставьте в заранее разогретую до 180-200° С духовку запекаться в течение 4050 минут. Если верх ребрышек начнет подгорать – накройте их фольгой, а кто любит корочку позажаристей – тому в самый раз.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     22.12.2017     Просмотров: 643  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Овощи, которые дозреют дома

1

Овощи, которые дозреют дома

Бывает, что урожай удался на славу, но дозреть ему не дает или непогод...

19.09.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как утилизировать опавшую листву, траву, овощи, фрукты, отходы с кухни

3

Как утилизировать опавшую листву, траву...

Конечно же, с пользой! Вместо сжигания всего, что на глаза попало....

19.09.2018 / Огород

Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью

4

Сибирский борщ с фрикадельками и фасоль...

Ингредиенты: свекла − 2-3 шт.; свежая или квашеная капу...

19.09.2018 / Готовим вкусно

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Четыре нельзя на даче

8

Четыре нельзя на даче

Многие думают, что на своем садовом участке они могут делать все, что...

18.09.2018 / Огород

Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

9

Открываем секрет: как вырастить киви на...

Вы знали, что актинидия – это почти родная сестра киви? И ее зап...

18.09.2018 / Сад

Несколько советов по выращиванию огурцов

10

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

12

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

13

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

14

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Коварство сидератов

15

Коварство сидератов

Самые экономные садоводы давно уже отказались от навоза и заменяют его...

11.09.2018 / Огород

Лекарства + солнце = рак кожи?

16

Лекарства + солнце = рак кожи?

Редкий случай, когда пациент при назначении ему препаратов интересуетс...

19.09.2018 / Здоровье

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Чем убить муравья?

18

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород