Десерты и напитки на День святого Валентина

Шоколадное фондю-фламбе

/

Ингредиенты: 200 г молочного шоколада, 1/4 чашки молока, 2 ст. ложки карамельного мороженого, 1 ст. ложка рома, ассорти фруктов (клубника, банан, дольки апельсина, дольки яблока), 1 ст. ложка мелко нарубленных орехов, зефир, кусочки бисквита.

В кастрюльке на водяной бане растопить кусочки молочного шоколада с молоком. Добавить карамельное мороженое, хорошо размешать. Перелить шоколадно- молочный микс в горшочек для фондю, поджечь свечу. Медленно влить в фондю ром, поджечь спичку и поднести ее к краю фондюшницы. После того как пламя потухнет, посыпать шоколадную смесь орехами. Не перемешивать! Окунать в шоколадное фондю зефир, кусочки фруктов и бисквита.

Чайный грог

Ингредиенты: 400 мл черного чая из 2 пакетиков, 100 мл рома, 2 ст. ложки сахара, 1/2 лимона, 1 палочка корицы, 5-6 горошин душистого перца, 4-5 горошин гвоздики, 1 звездочка бадьяна.

На дно кастрюли положить нарезанный кружочками лимон, затем бадьян, корицу, гвоздику и душистый перец. Добавить сахар. В отдельной емкости заварить чай в течение примерно 10 минут. Вылить чай в кастрюлю и довести до кипения.

Снять с огня, накрыть крышкой, укутать полотенцем и дать настояться 20 минут.

Затем процедить, добавить ром (можно заменить коньяком или виски) и разлить по бокалам. Вкусный горячий напиток для зимнего вечера готов.


     12.02.2013     Просмотров: 2052  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Какие гербициды применяют на огороде

1

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Мучнистая роса: все средства хороши

2

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

3

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Салат из редиски с зеленью на зиму

4

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

5

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

6

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Подбираем вкусный «ключ» к запору

9

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

10

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Когда и как сажать огурцы в грунт

11

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

12

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Лучшие сорта винограда народной селекции

13

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

14

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

15

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Палета в помощь огороднику

16

Палета в помощь огороднику

Уж чего только не делают с помощью палет! Даже садовую мебель. Меж...

27.05.2020 / Сад

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

17

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Чак-чак со сгущенкой

18

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно