Гребешки с лапшой

Оригинальный рецепт приготовления гребешков с лапшой в мисо-пасте

Приготовление:

  1. Отварите, как на упаковке указано макаронные изделия.
  2. Пока варятся макароны, смешайте мирин, мисо-пасту, уксус, имбирь, чеснок и постное масло.
  3. Добавьте туда же гребешки, перемешайте осторожно, отставьте в сторонку на пять минут мариноваться.
  4. Достаньте из маринада гребешки (маринад выливать не надо, он пригодится для соуса).
  5. На сковороде нагрейте постное масло, обжарьте гребешки (каждую сторону по 3 минуты, до золотисто-коричн. цвета).
  6. Положите гребешки на тарелки, прикрыв фольгой, чтобы тепло сохранилось.
  7. Оставшийся маринад вылейте на сковородку с маслом и на среднем огне уваривайте пару минут (до коричневого оттенка).
  8. На тарелку выложите приготовленные макароны, зелёным луком посыпьте, полейте соусом, перемешайте очень осторожно, сверху выложите гребешки и сразу можно на стол подавать.

Продукты (количества указанных продуктов должно хватить на 4 порции):

  • лапша или другие макарон. изделия – 250 гр.
  • уксус рисовый – 2 л. ст.
  • мисо-паста – 3 л. ст.
  • гребешки морские – 500 гр.
  • мирин (рисовое вино) – 2 л. ст.
  • лук зелёный (порезать мелко)
  • имбирь измельчённый – 1 л. ч.
  • постное масло – 2 л. ст. + 1 л. ст.
  • чеснок измельчённый – 1 л. ч.

     28.01.2012     Просмотров: 1405  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Когда соль в огороде – помощник и друг

1

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Этих вредителей нужно знать в лицо

2

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Мучнистая роса: все средства хороши

3

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Пора сажать малину... крапивкой

5

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

6

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

8

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Садово-огородная химия из Японии. Стоит попробовать

9

Садово-огородная химия из Японии. Стоит...

Известно, что в отношении пестицидов японцы впереди планеты всей. Тепе...

03.06.2020 / Огород

Салат из редиски с зеленью на зиму

10

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

11

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Топ-7 лучших моек для домашнего использования

12

Топ-7 лучших моек для домашнего использ...

Мойки высокого давления предназначены для самостоятельного мытья машин...

03.06.2020 / Про дом

НВ-101 – эликсир урожайности

13

НВ-101 – эликсир урожайности

Японский стимулятор НВ-101 зарекомендовал себя у садоводов с самой луч...

03.06.2020 / Огород

Какие гербициды применяют на огороде

14

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Засолка щавеля без воды

15

Засолка щавеля без воды

Ингредиенты:  • щавель – 0,5-1 кг; • соль &...

30.05.2020 / Готовим вкусно

Малину срочно накормить

16

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Как часто нужно обращаться к врачу, чтобы поймать болезнь на ранних стадиях

17

Как часто нужно обращаться к врачу, что...

Темп современной жизни таков, что мы не обращаем внимание на свое здор...

03.06.2020 / Здоровье

Как я подружилась с азалией

18

Как я подружилась с азалией

Я всегда считала азалии и рододендроны растениями, которые растут и цв...

03.06.2020 / Цветник