К рождественскому столу

Салат «Рождественские свечи»

Ингредиенты: 300-400 г любого салата с майонезом, 8 шт зеленого болгарского перца небольшого размера, 1 красный болгарский перец, зелень укропа.

Небольшие зеленые перцы обрезать с обеих сторон, вычистить от семян и перегородок. Начинить их любым салатом, который необходимо приготовить заранее. Сверху украсить «огоньком» - вырезать капельки из красного сладкого перца. Поставить наполненные перцы на плоское блюдо и по краям украсить зеленью.

Филе куриное в сырном кляре

Ингредиенты: 800 г филе, 150 г сыра твердых сортов, 60 мл молока, 1 яйцо, 100 г майонеза, 100 г белого хлеба, 60 г растительного масла, соль, перец.

Филе отбить, посолить, поперчить. Для кляра: сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, молоко, яйцо, тщательно перемешать. Филе макать в кляр и панировать в сухарях .Обжарить с обеих сторон и довести до готовности в духовке.

/

Печенье «Новогодние елочки»

Ингредиенты: 1 стакан сахара, четверть ч. ложки соли, 100 г сливочного масла, 2 яйца, немного корицы, лимонная цедра и сок лимона, 200 г миндальных орехов (перемолоть), 150 г муки, немного сахарной пудры для украшения.

Куриные яйца, сахар и просеянную муку взбить, добавить лимон и корицу, еще раз взбить. Добавить муку, миндаль и перемешать.

Теперь нам понадобятся формочки в виде звездочек.

Именно из этих звездочек мы и соберем впоследствии елочки. После нужно положить это печенье на смазанный маслом противень для выпекания.

Пеките в течение 20 минут, температура должна быть примерно 160 С. Затем вы должны обязательно остудить готовое печенье, надеть на деревянные шпажки. Получится елочка. Припорошите ее слегка снегом, приготовленным заранее из сахарной пудры.

/


     09.01.2013     Просмотров: 1143  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Заготовка черенков винограда

2

Заготовка черенков винограда

Пророщенные черенки для разведения винограда иначе называют чубуками....

20.10.2020 / Виноград

На что следует обращать внимание при выборе матраса

3

На что следует обращать внимание при вы...

Отправляясь в магазин за матрасом, важно знать некоторые, казалось бы,...

20.10.2020 / Про дом

Ловим проволочника на... живца

4

Ловим проволочника на... живца

Урожай картофеля давно уже убран. К тому же мы сейчас вовсю очищаем гр...

20.10.2020 / Огород

Как определить качество зубков чеснока перед посадкой

5

Как определить качество зубков чеснока...

Чеснок надо сажать только здоровыми зубчиками, но под чешуей нельзя ра...

20.10.2020 / Огород

Как понять настроение собаки по ее хвосту

6

Как понять настроение собаки по ее хвос...

Несколько советов о том, как понять настроение своей или чужой собаки...

20.10.2020 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Тыквенный кекс

8

Тыквенный кекс

Ингредиенты:  яйца – 3 шт.;  сахар – 160 г;  рас...

20.10.2020 / Готовим вкусно

Чем убить садового муравья

9

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

В спину что-то стрельнуло

10

В спину что-то стрельнуло

Радикулит (в народе – «прострел») хотя бы раз в жизн...

20.10.2020 / Здоровье

Как подготовишь овощи, так и сохранишь

11

Как подготовишь овощи, так и сохранишь

Садоводы после сбора урожая постепенно привозят его в квартиру. Услови...

20.10.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Малину срочно накормить

13

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

14

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Укрупняем чеснок во время посадки

15

Укрупняем чеснок во время посадки

Есть простой способ получить на следующий год чеснок крупнее обычного....

18.10.2020 / Огород

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

16

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

Так назван сорт винограда, более известный как Ведьмины пальцы. Кроме...

15.10.2020 / Виноград

Как удалить дерево не выкорчевывая

17

Как удалить дерево не выкорчевывая

Распрощавшись со старым деревом, нам на вечную память остается от него...

07.10.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород