Салаты с фантазией

Салат по-японски

Потребуется: яйцо, свежая капуста - 50 г, колбаса полукопченая - 100 г, масло постное - 2 ст. л., мука - 1 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу. Взбить яйцо с солью и перцем, добавить муку и пожарить блин на постном масле. Нашинковать свежую капусту. Колбасу и остывший блин нарезать соломкой, все смешать, заправить постным маслом. Если любите острое, можно добавить жгучий перец и чеснок.

Тишкова Нина Никаноровна,
Краснодарский край,
ст. Бриньковская

 

Салат «Фантазия»

Потребуется: 150-200 г морской капусты, банка рыбных консервов в собственном соку (сардина, скумбрия), 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, 2-3 ст. л. зеленого горошка, большая луковица, отварной рис (по вкусу), майонез. Консервы размять, яйца, капусту, морковь, лук мелко порезать, все смешать, заправить майонезом.

Чиликина Валентина Павловна,
Краснодарский край,
ст. Вышестеблиевская

Салат из рыбы

Потребуется: нежирная и с минимумом костей рыба (хек, минтай), средняя морковь, две большие луковицы, 200 г шампиньонов, 2 вареных яйца, стакан грецких орехов, любая зелень, майонез, соевый соус. В салатник продукты выкладываем слоями. Отварная рыба, очищенная от кожи и костей и мелко нарезанная. Лук, мелко нарезанный, обжаренный на растительном масле. Морковь, натертая на крупной терке и обжаренная отдельно от лука. Шампиньоны обжаренные. Яйца измельченные. Каждый слой смазывать майонезом и посыпать измельченными грецкими орехами и зеленью. Последний слой — орехи и зелень. Поставить салат в холодильник на ночь, чтобы все пропиталось.

Ромашина Т. В.,
г. Волгоград

Салат «экзотика»

Салат выкладывается слоями: репчатый лук, нарезанный кольцами и обваренный кипятком; отварной картофель, нарезанный тонкими кружочками; вареные яйца, нарезанные кружочками; дольки очищенных от кожуры огурцов; порезанные кружочками помидоры (предварительно снять кожицу); мелко нарезанные яблоки без кожуры; очищенные и нарезанные кружочками апельсины. Каждый слой смазать майонезом и поставить салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы пропитался. Этот салат уходит на ура!

Акберова Л. В.,
Ставропольский край,
ст. Воровсколесская


     11.06.2009     Просмотров: 1782  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Минеральный коктейль для растений

2

Минеральный коктейль для растений

КАКОЙ БЫВАЕТ ЗОЛА Сейчас в моде органическое земледелие, и при его...

21.02.2020 / Народный репортер

У козы пропала жвачка

3

У козы пропала жвачка

Все владельцы коров, овец и коз знают, что жвачка – это биологич...

21.02.2020 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Сахар виноват в преждевременном старении

5

Сахар виноват в преждевременном старени...

Сахар – это вредно. Наверняка все это знают или слышали. Но иног...

21.02.2020 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Цветной куриный террин

7

Цветной куриный террин

Если хотите удивить и порадовать семью или гостей, приготовьте террин....

21.02.2020 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Аптекарский огород

9

Аптекарский огород

Создать аптеку на грядке не только модно и красиво, но и очень полезно...

21.02.2020 / Народный репортер

Как приготовить Триходерму в домашних условиях и сэкономить кучу денег

10

Как приготовить Триходерму в домашних у...

Как и обещала, подробно расписываю рецепт приготовления полезного гриб...

08.02.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Золотые правила обрезки сада

12

Золотые правила обрезки сада

Весна не за горами, а значит, надо в любой погожий денек (температура...

19.02.2020 / Народный репортер

Решили переехать? Готовьтесь к снижению пенсии

13

Решили переехать? Готовьтесь к снижению...

Действительно, такое может быть, если вы всю жизнь прожили на Севере,...

20.02.2020 / Общество

Дайте перцу таблеток… да побольше

14

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое «пучковые и суперпучковые» огурцы?

16

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое...

У обычных сортов в пазухах листьев формируется один, максимум два огур...

08.02.2020 / Народный репортер

Правила ухода за нектаринами и персиками

17

Правила ухода за нектаринами и персикам...

Персики и нектарины − достаточно капризные культуры, и выращиват...

20.02.2020 / Народный репортер

Чтобы сад плодоносил ежегодно

18

Чтобы сад плодоносил ежегодно

Если плодовые деревья плодоносят через год, надо применять особые меры...

19.02.2020 / Народный репортер