Салаты с фантазией

Салат по-японски

Потребуется: яйцо, свежая капуста - 50 г, колбаса полукопченая - 100 г, масло постное - 2 ст. л., мука - 1 ст. л., перец черный молотый, соль по вкусу. Взбить яйцо с солью и перцем, добавить муку и пожарить блин на постном масле. Нашинковать свежую капусту. Колбасу и остывший блин нарезать соломкой, все смешать, заправить постным маслом. Если любите острое, можно добавить жгучий перец и чеснок.

Тишкова Нина Никаноровна,
Краснодарский край,
ст. Бриньковская

 

Салат «Фантазия»

Потребуется: 150-200 г морской капусты, банка рыбных консервов в собственном соку (сардина, скумбрия), 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, 2-3 ст. л. зеленого горошка, большая луковица, отварной рис (по вкусу), майонез. Консервы размять, яйца, капусту, морковь, лук мелко порезать, все смешать, заправить майонезом.

Чиликина Валентина Павловна,
Краснодарский край,
ст. Вышестеблиевская

Салат из рыбы

Потребуется: нежирная и с минимумом костей рыба (хек, минтай), средняя морковь, две большие луковицы, 200 г шампиньонов, 2 вареных яйца, стакан грецких орехов, любая зелень, майонез, соевый соус. В салатник продукты выкладываем слоями. Отварная рыба, очищенная от кожи и костей и мелко нарезанная. Лук, мелко нарезанный, обжаренный на растительном масле. Морковь, натертая на крупной терке и обжаренная отдельно от лука. Шампиньоны обжаренные. Яйца измельченные. Каждый слой смазывать майонезом и посыпать измельченными грецкими орехами и зеленью. Последний слой — орехи и зелень. Поставить салат в холодильник на ночь, чтобы все пропиталось.

Ромашина Т. В.,
г. Волгоград

Салат «экзотика»

Салат выкладывается слоями: репчатый лук, нарезанный кольцами и обваренный кипятком; отварной картофель, нарезанный тонкими кружочками; вареные яйца, нарезанные кружочками; дольки очищенных от кожуры огурцов; порезанные кружочками помидоры (предварительно снять кожицу); мелко нарезанные яблоки без кожуры; очищенные и нарезанные кружочками апельсины. Каждый слой смазать майонезом и поставить салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы пропитался. Этот салат уходит на ура!

Акберова Л. В.,
Ставропольский край,
ст. Воровсколесская


     11.06.2009     Просмотров: 1726  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Готовим сад к спячке по всем правилам

5

Готовим сад к спячке по всем правилам

Конец дачного сезона не означает, что можно расслабиться и отдыхать. З...

22.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чесноку – особую грядку

7

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

22.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить сроки посадки чеснока

9

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

10

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

Огородные второгодки

11

Огородные второгодки

Садоводы не понаслышке знают, что многие овощи зимой могут лучше сохра...

22.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

12

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

13

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

Посадить виноград совсем нетрудно. Он живуч, и даже черенки без корней...

22.10.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

16

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Помогите, груша не растет

17

Помогите, груша не растет

Подскажите, что делать. Этой весной трехлетняя груша сбросила пять зав...

20.10.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер