Сыворотка от похмелья

Дорогая редакция газеты «Хозяйство». Я третий год выписываю Вашу газету. В газете много полезного. В одном из номеров вы писали про сыворотку. Все, что там написано, правильно. Но я хочу еще добавить свои рецепты. Летом делаю напиток из сыворотки. Очень хорошо утоляет жажду - это плюс ко всему сказанному и еще хорошее средство от похмелья.

Беру 1,5 л бутылку. В нее кладу 3-5 шт. изюма, на кончике чайной ложки сухие дрожжи «Пакмай». Наливаю сыворотку 1 литр, выпускаю остаток воздуха, закрываю крышкой, кладу набок. Через два дня бутылка приобретает прежнюю форму в результате брожения. Напиток готов.

Предупреждаю, бутылку открывать с осторожностью, т.к. жидкость пенится как шампанское. Попробуйте, очень приятно пить. Желаю приятного аппетита!

Курманбаева Т. М., р. Башкортостан,
Шаранский р-н,
д. Новотумбатушево