Подписаться на печатное издание

Вкусные десерты

Овсяное печенье

Предлагаю рецепт очень вкусного печенья с овсяными хлопьями.

Для его приготовления необходимо взять 200 г маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, пол чайной ложки соды, 2 стакана овсяных хлопьев.

Овсяные хлопья пропустить через мясорубку. Растопленный маргарин соединить с сахаром, растереть добела, добавить яйцо, перемешать. Затем положить сметану, соду, молотые овсяные хлопья. Полученную однородную массу выложить ложкой на кондитерский лист, смазанный маслом.

Выпекать печенье в заранее разогретом духовом шкафу.

 

И еще один мой любимый рецепт печенья –

«Ночка»

Для него потребуются 200 г сливочного масла или маргарина, 50 г сахарной пудры, 50 г какао-порошка, пол пакетика ванильного сахара, 300 г муки, 2 желтка, корица на кончике ножа, для украшения – 100 г шоколада и 50 г орехов.

Размягченное масло смешать с пудрой, какао, ванильным сахаром, желтками, корицей до получения однородной массы. Всыпать муку. Замесить тесто, раскатать не очень тонко.

51----.jpg

Вырезать формочками печенье. Уложить печенье на противень, выпекать в течение 7-10 минут при t 210-2200 С . Шоколад растопить. Остывшее печенье обмакнуть одной стороной в шоколад, выложить на блюдо, посыпать измельченными орехами. Поставить печенье на 10-15 минут в холодильник до застывания шоколада.

Валентина Чиликина,

Краснодарский край,

ст. Вышестеблиевская

 

Десерт «Ёжик»

Нам понадобятся следующие продукты: 10 штук кураги, 10 штук чернослива, четверть стакана изюма, полстакана рубленых орехов и 1 ст. ложка меда.

Сухофрукты хорошо промываем, промокаем салфетками и пропускаем через мясорубку. Полученную массу перемешиваем с медом и, смочив руки водой, формируем из нее шарики весом примерно в 20 г. Остается только обвалять каждый шарик в рубленых орехах и подсушить.

Приятного аппетита!

Любовь Войтова,

Краснодарский край,

Динской район,

ст. Нововеличковская

 

Манник

В нашей семье его очень любят: он вкусный, да и быстро готовится, поэтому печем его часто.

Рецепт очень простой. Берем по стакану сахара, манки, сметаны, 3 яйца, соль по вкусу и соду на кончике ножа. Все перемешиваем, выливаем в форму и сразу отправляем в нагретую духовку. Через 20-30 минут вынимаем.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой, но это по желанию. Вкусного вам чаепития!

Лидия Усминская,

Республика Кабардино-Балкария,

Прохладненский район,

ст. Солдатская


     22.01.2014     Просмотров: 1356  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

2

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

8

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

9

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Посадка чеснока по-французски

11

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Укрываем виноград: способы для трудолюбивых и ленивых

12

Укрываем виноград: способы для трудолюб...

Самая трудоемкая работа на винограднике – укрытие кустов на зиму...

14.11.2018 / Виноград

Откуда взялась азия и как ее купить?

13

Откуда взялась азия и как ее купить?

Садовая мода переменчива. Еще совсем недавно все искали сорт земляники...

15.11.2018 / Сад

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

14

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Грибок ногтей заразен и опасен

15

Грибок ногтей заразен и опасен

Многие пациенты дерматологов не обращаются к ним с жалобами на грибок...

15.11.2018 / Здоровье

Когда обрезать виноградную лозу

16

Когда обрезать виноградную лозу

Весь год ухаживали за виноградом, подкармливали, поливали, опрыскивали...

30.10.2018 / Виноград

Годится ли перекись для теплицы

17

Годится ли перекись для теплицы

Почему-то некоторые садоводы любят затруднять себе жизнь. Например, ст...

15.11.2018 / Огород

Почему в помидорах есть белые прожилки?

18

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер