Желейные яйца

Желейные яйца

Для приготовления нам понадобится:

  • Желатин – 1 пакет.
  • Пустая яичная скорлупа – 10-20 шт.
  • Мясо – 150 гр.
  • Зелень – петрушка, укроп.
  • Зеленый горошек – 3-4 ст. л.
  • Кукуруза – 3-4 ст л.
  • Болгарский перец – 1 шт.

Желейные

Приготовление:

Сырые яйца тщательно вымыть, потом срезать верхушку, вылить содержимое, его можно использовать для приготовления различных блюд. Можно пустую скорлупу собироть зарание. Исполбзуя яйца для приготовления блюд не разбивать их , а срезать верхушки. Так вы сможете насобирать нужное колличество яиц.

Пустую яичную скорлупу промыть, а после проварить 2-3 минуты в кипятке, обсушить. После этого смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно.)

Приготавливаем желе. На каждой пачке желатина написано как это делать.

После того как желе готово, влить остывающее желе в пустую яичную скорлупу, затем вылить, а скорлупу поместить в холодильник на 15 мин.Это мы делаем для того чтобы внутренний слой желе застыл. И еще это предотвратит появление закладываемых продуктов на поверхности.

Чтобы внутренний слой был еще толще можно повторить ополаскивание яичной скорлупы желатином.

Затем положить различные продукты. У нас это предворительно отваренная куринная грудка, мелка порезанная., зелень, болгарский перец, зеленный горошек и кукуруза. Кладем это все в любом порядке кому как нравится. Продукты тоже могут быть любыми по желанию и вкусу каждого.

Когда продукты уложены, заливаем яйца желе. И ставим в холодильник для того чтобы они застыли.

Когда яйца застынут, достаем их из холодидьника, чистим скорлупу, выкладываем на блюдо с листьями салата, украшаем и подаем к столу.

Если вдруг скорлупа прилипнет к желе, то тогда перед тем как чиститьяйца их надо на 2-3 секунды ополоснуть горячей водой.

Примечание:Для упрощения и ускорения приготовления можно не ополаскивать яйца желатином, а сразу выкладывать продукты и заливать желатином.

Приятого аппетита!!!


     05.06.2012     Просмотров: 914  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зола для винограда

2

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Моя первая утка

6

Моя первая утка

Мне очень повезло, я родился в семье охотника и с малых лет отец приви...

16.10.2019 / Охота и рыбалка

Клубника со вкусом ананаса

7

Клубника со вкусом ананаса

Обычно белая земляника не слишком популярна. Она мельче обычной и не т...

16.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

9

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

А морковка-то усохла…

10

А морковка-то усохла…

Морковка только на первый взгляд неприхотливая культура. Чтобы получит...

16.10.2019 / Народный репортер

«Последний завтрак» для... мыша

11

«Последний завтрак» для... мыша

«Последний завтрак» – так поэтично назвали зерновую...

16.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

12

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

15

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Осенняя подкормка виноградника

16

Осенняя подкормка виноградника

Виноград настолько неприхотливое растение, что может расти даже на ску...

12.10.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

17

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер