Как сделать йогурт Данон в домашних условиях (видео)

Друзья, сегодня я хочу рассказать вам, как из одной бутылки молока и одной баночки йогурта Данон сделать целый литр йогурта. Себестоимость такого домашнего литра йогурта — 82 рубля (54 рубля молоко и 28 рублей баночка йогурта). Это при том, что молоко мы взяли не самое дорогое. Можно даже сделать расчет. 125-граммовая баночка по цене 28 рублей. В литре таких баночек — 8. То есть, если покупать в магазине, то 28х8=224 рубля. Экономия — 142 рубля. Причем наш йогурт точно свеженький и точно полезный.

А теперь, рецепт. Имейте ввиду, что посуда должна быть обязательно чистой (в кастрюле предварительно можно прокипятить воду — для стерилизации). Если берете свежее молоко с рынка, то его тоже можно предварительно прокипятить.

йогурт.jpg

Молоко разогрейте до 40 С. Температуру можно измерить при помощи пальца: комфортная температура — в молоко можно «запускать» бифидобактерии. Их нужно вводить очень аккуратно, так как я заметила, что бифидобактерии очень капризны и не очень любят вмешательства в свою бактериальную жизнь.

Теперь можно накрыть крышкой, утеплить полотенцем и через пять часов (или наутро) у вас будет готов свежайший и полезный йогурт. Его можно смешать с ягодами или медом и есть на завтрак! Очень полезно — проверено на себе!

Светлана Березнева


     27.02.2016     Просмотров: 2316  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Хрен или катран, что выбрать?

2

Хрен или катран, что выбрать?

Хрен у нас выращивают издавна, при этом мало кто в курсе, что в баночк...

17.11.2019 / Народный репортер

Если едят сирень

3

Если едят сирень

В этом году в мой сад залетели какие-то зеленые длинные жуки и съели в...

17.11.2019 / Народный репортер

Как помочь сельдерею

4

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

5

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

6

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

7

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Земляника из Брянска

8

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

9

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Первый из ранних, или Редиска слаще редьки

10

Первый из ранних, или Редиска слаще ред...

Перепробовали мы много сортов редиски: и похожую на молодую картошку З...

17.11.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

11

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

13

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

14

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Советы по выбору компьютерного стола

15

Советы по выбору компьютерного стола

Как бы стремительно ни шагал вперед технический прогресс, и какие бы г...

13.11.2019 / Про дом

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

16

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

17

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград