Подписаться на печатное издание

Лучшая закуска: сырно-колбасные шарики

В самом разгаре длинная рабочая неделя, зато потом — целых 3 выходных! А все в честь наших дорогих защитников. Возможно, у кого-то этот праздник вызывает судорожные попытки что-то придумать, а у меня все просто — мужу в его праздник позволяется самому выбрать способ проведения. Чаще всего это выливается в легальную, заранее мной одобренную, встречу с друзьями. А мой подарок в этом случае — наготовить побольше простых закусок к пенному (ну, или чему покрепче). Например, вот такую - сырно-колбасные шарики, из простых и доступных ингредиентов. Как их приготовить вы можете увидеть в моем пошаговом фото-рецепте. Ничего сложного, но уж я-то знаю — муж оценит!

Татьяна Кравченко


     Ингредиенты:

главная.jpg

  • 450 г пряных колбасок;
  • 250 г тертого сыра чеддер (остренького);
  • ½ ст. ложки сушеного измельченного розмарина;
  • 250 г (1 лист) готового слоеного теста;
  • 2 ложки пшеничной муки;


01.jpg

В большой миске смешайте нарезанную полосками колбасу, сыр и розмарин; хорошо перемешать (руками или ложкой).Раскатайте тесто на рабочей поверхности; посыпьте каждую сторону теста столовой ложкой муки.


03.jpg

Используя нож (для пиццы или обычный) разрежьте тесто на маленькие кусочки. Смешайте тесто с сырно-колбасной смесью, добавляя понемногу, пока хорошо не перемешается вся масса. 



04.jpgСлепите небольшие шарики. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментов, и выпекайте от 15 до 17 минут в разогретой духовке (180° С) или до золотисто-коричневого цвета.



     17.02.2016     Просмотров: 2163  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Харчо

1

Харчо

Ингредиенты: баранина или говядина – 600 г; лук –...

19.12.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Золу используйте в меру!

3

Золу используйте в меру!

Садоводы у нас обожают «природные» удобрения – золу,...

19.12.2018 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Зачем пожилым людям нужны витамины группы в и каротин?

8

Зачем пожилым людям нужны витамины груп...

Возраст здоровья не прибавляет. Постепенно сдает то одна система, то д...

19.12.2018 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

10

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Зеленое черенкование: не изобретайте велосипед

11

Зеленое черенкование: не изобретайте ве...

Если вы всерьез увлеклись цветоводством, выращиваете декоративные и яг...

18.12.2018 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

12

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

13

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

14

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Ой, не держится деликатная проблема, о которой не принято говорить вслух

15

Ой, не держится деликатная проблема, о...

Парадоксально, но факт: недержание мочи (медицинским языком – ин...

18.12.2018 / Здоровье

Два куста винограда рядом – один болеет

16

Два куста винограда рядом – один болеет

На днях меня удивил один садовод, заявив, что незачем опрыскивать весь...

18.12.2018 / Виноград

Лагман

17

Лагман

Ингредиенты: говядина, баранина или курица − 0,5 кг; дл...

18.12.2018 / Готовим вкусно

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

18

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород