Лучшая закуска: сырно-колбасные шарики

В самом разгаре длинная рабочая неделя, зато потом — целых 3 выходных! А все в честь наших дорогих защитников. Возможно, у кого-то этот праздник вызывает судорожные попытки что-то придумать, а у меня все просто — мужу в его праздник позволяется самому выбрать способ проведения. Чаще всего это выливается в легальную, заранее мной одобренную, встречу с друзьями. А мой подарок в этом случае — наготовить побольше простых закусок к пенному (ну, или чему покрепче). Например, вот такую - сырно-колбасные шарики, из простых и доступных ингредиентов. Как их приготовить вы можете увидеть в моем пошаговом фото-рецепте. Ничего сложного, но уж я-то знаю — муж оценит!

Татьяна Кравченко


     Ингредиенты:

главная.jpg

  • 450 г пряных колбасок;
  • 250 г тертого сыра чеддер (остренького);
  • ½ ст. ложки сушеного измельченного розмарина;
  • 250 г (1 лист) готового слоеного теста;
  • 2 ложки пшеничной муки;


01.jpg

В большой миске смешайте нарезанную полосками колбасу, сыр и розмарин; хорошо перемешать (руками или ложкой).Раскатайте тесто на рабочей поверхности; посыпьте каждую сторону теста столовой ложкой муки.


03.jpg

Используя нож (для пиццы или обычный) разрежьте тесто на маленькие кусочки. Смешайте тесто с сырно-колбасной смесью, добавляя понемногу, пока хорошо не перемешается вся масса. 



04.jpgСлепите небольшие шарики. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментов, и выпекайте от 15 до 17 минут в разогретой духовке (180° С) или до золотисто-коричневого цвета.



     17.02.2016     Просмотров: 3160  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Нужно ли «заправлять» посадочную яму

2

Нужно ли «заправлять» посадочную яму

Однозначного ответа нет, но давайте рассуждать как дерево, то есть от...

24.10.2020 / Огород

Возможно ли вывести накопительную часть пенсии

3

Возможно ли вывести накопительную часть...

У меня имеется накопительная пенсия в размере 495 тыс. рублей. Я их не...

24.10.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

5

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Ящик с садовым золотом

6

Ящик с садовым золотом

Если вы хотите, чтобы ваша земля на участке была плодородной и богатой...

23.10.2020 / Сад

Сидераты как мульча?

7

Сидераты как мульча?

У садоводов-огородников есть две крайности: мы не любим сорняки, но лю...

23.10.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

10

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Укрупняем чеснок во время посадки

11

Укрупняем чеснок во время посадки

Есть простой способ получить на следующий год чеснок крупнее обычного....

18.10.2020 / Огород

Что нельзя давать собакам и кошкам

12

Что нельзя давать собакам и кошкам

Основные ошибки в кормлении наших питомцев в том, что мы переносим сво...

23.10.2020 / Ветеринар

Хурма моя мармеладная

13

Хурма моя мармеладная

Я очень люблю хурму, и если раньше этот вкуснейший фрукт теплого солне...

22.10.2020 / Сад

Дом в теплице: экономия на отоплении и свежие продукты круглый год

14

Дом в теплице: экономия на отоплении и...

В мире появилось новое модное направление – жизнь в доме, постро...

23.10.2020 / Огород

Колонновидный лохотрон

15

Колонновидный лохотрон

Колонновидные саженцы множатся в интернете и на рынках не по дням, а п...

21.10.2020 / Сад

Как правильно подобрать для себя сорт винограда

16

Как правильно подобрать для себя сорт в...

Первый свой виноградник, засаженный суперформами, я почти полностью ра...

21.10.2020 / Виноград

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

17

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

Так назван сорт винограда, более известный как Ведьмины пальцы. Кроме...

15.10.2020 / Виноград

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

18

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе

Этот нежнейший тыквенный чизкейк полюбила вся семья. Он понравится даж...

22.10.2020 / Готовим вкусно