Подписаться на печатное издание

Малосольные огурчики за сутки. Обалденно вкусно! ВИДЕО

Редактор газеты "Хозяйство" Олег Пахолков готовит вкуснейшие малосольные огурчики по маминому рецепту. Смотрите, готовьте, делитесь своими рецептами. На наших редакционных грядках собрали уже второй урожай хрустящих огурчиков. И я хочу приготовить огурчики по рецепту, который мне дала моя мама. Когда я приезжаю летом к ней в гости, у нее всегда есть такие огурчики, от которых за уши не оттянешь – банку огурцов можно за раз съесть. Хороши они тем, что готовятся быстро, но чем дольше стоит банка, тем ядреней становятся огурцы.

малосольные огурцы.jpg

Итак, на трехлитровую банку вам нужны: головка чеснока, перец горошком, 2-3 лавровых листа, листья хрена, укроп (или семена укропа), стручок горького перца.

малосольные огурцы1.jpg

На дно банки положите листья хрена, очищенные зубки чеснока, горький перец, лаврушку, несколько горошинок черного перца. Плотно уложите в банку огурцы. Насыпьте в банку 2 ст. ложки сахара и 1,5-2 ст. ложки соли с богатой горкой. Сверху накройте еще листьями хрена и укропом. Важный момент: если хотите, чтобы огурцы быстро приготовились, залейте их крутым кипятком и поставьте в теплое место на сутки. Через сутки малосольные огурчики уже можно подавать к столу с вареной молодой картошечкой, посыпанной мелко порезанным укропом и политой домашней сметанкой. Но особую ядреность огурчики приобретут на третьи сутки. 

Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube



     08.06.2016     Просмотров: 5085  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Где растет голубика

1

Где растет голубика

«А растет ли на Юге голубика?» – именно такой вопрос...

24.04.2018 / Сад

Шесть рецептов блюд из рыбы

2

Шесть рецептов блюд из рыбы

Ну разве можно не любить рыбу? Это не просто вкусно, но и полезно. А п...

24.04.2018 / Готовим вкусно

Как удержать полезных насекомых в саду

3

Как удержать полезных насекомых в саду

Стараетесь спасать урожай народными средствами? Тогда вам надо постара...

24.04.2018 / Сад

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

4

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

5

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Сырное печенье

6

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

7

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Галловая тля на смородине

8

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

Что должен сделать виноградарь в феврале

9

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

11

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье

Обработка винограда медным купоросом

12

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград

Почему куры патологически любят пенопласт?

13

Почему куры патологически любят пенопла...

Собирая дрова для бани в лесу, я подобрал большой кусок пенопласта &nd...

19.04.2018 / Ветеринар

Как извести проволочника раз и навсегда

14

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Как улучшить питание хрящей

16

Как улучшить питание хрящей

Наверняка вы знаете, что в хрящах и костях нет кровеносных сосудов. Пи...

19.04.2018 / Здоровье

Топ-5 лучших сортов вишни

17

Топ-5 лучших сортов вишни

Мы привыкли, что ягоды у вишни кислые, поэтому все чаще вместо вишни с...

21.04.2018 / Сад

Как избавиться от кишечных иждивенцев

18

Как избавиться от кишечных иждивенцев

Сегодня уже ни для кого не секрет, что почти все население нашей плане...

12.04.2018 / Здоровье