Малосольные огурчики за сутки. Обалденно вкусно! ВИДЕО

Редактор газеты "Хозяйство" Олег Пахолков готовит вкуснейшие малосольные огурчики по маминому рецепту. Смотрите, готовьте, делитесь своими рецептами. На наших редакционных грядках собрали уже второй урожай хрустящих огурчиков. И я хочу приготовить огурчики по рецепту, который мне дала моя мама. Когда я приезжаю летом к ней в гости, у нее всегда есть такие огурчики, от которых за уши не оттянешь – банку огурцов можно за раз съесть. Хороши они тем, что готовятся быстро, но чем дольше стоит банка, тем ядреней становятся огурцы.

малосольные огурцы.jpg

Итак, на трехлитровую банку вам нужны: головка чеснока, перец горошком, 2-3 лавровых листа, листья хрена, укроп (или семена укропа), стручок горького перца.

малосольные огурцы1.jpg

На дно банки положите листья хрена, очищенные зубки чеснока, горький перец, лаврушку, несколько горошинок черного перца. Плотно уложите в банку огурцы. Насыпьте в банку 2 ст. ложки сахара и 1,5-2 ст. ложки соли с богатой горкой. Сверху накройте еще листьями хрена и укропом. Важный момент: если хотите, чтобы огурцы быстро приготовились, залейте их крутым кипятком и поставьте в теплое место на сутки. Через сутки малосольные огурчики уже можно подавать к столу с вареной молодой картошечкой, посыпанной мелко порезанным укропом и политой домашней сметанкой. Но особую ядреность огурчики приобретут на третьи сутки. 

Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube



     08.06.2016     Просмотров: 6164  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку за 400-700 рублей

1

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку...

С того времени, как я начал ловить с берега (пока действует нерестовый...

01.06.2020 / Охота и рыбалка

Как с помощью мусорного пакета очистить чугунную сковороду

2

Как с помощью мусорного пакета очистить...

Каждая хозяйка подтвердит, что чугунная сковорода является самым верны...

01.06.2020 / Про дом

Этих вредителей нужно знать в лицо

3

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Мучнистая роса: все средства хороши

4

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Пора сажать малину... крапивкой

5

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

6

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

7

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Салат из редиски с зеленью на зиму

8

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Какие гербициды применяют на огороде

9

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

10

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Подготовка черенков для посадки в школку

11

Подготовка черенков для посадки в школк...

Школка для винограда должна освещаться полный день и проветриваться со...

01.06.2020 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

12

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Засолка щавеля без воды

13

Засолка щавеля без воды

Ингредиенты:  • щавель – 0,5-1 кг; • соль &...

30.05.2020 / Готовим вкусно

Чем убить садового муравья

14

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

15

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Малина, которая может удивить

16

Малина, которая может удивить

Малина бывает двух типов: обыкновенная (ранняя, средняя, поздняя) и ре...

30.05.2020 / Сад

Прыжки со скакалкой укрепят сердце

17

Прыжки со скакалкой укрепят сердце

В детстве мы с удовольствием прыгали на скакалке. Но став взрослее, по...

01.06.2020 / Здоровье

Подбираем вкусный «ключ» к запору

18

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье