Подписаться на печатное издание

Малосольные огурчики за сутки. Обалденно вкусно! ВИДЕО

Редактор газеты "Хозяйство" Олег Пахолков готовит вкуснейшие малосольные огурчики по маминому рецепту. Смотрите, готовьте, делитесь своими рецептами. На наших редакционных грядках собрали уже второй урожай хрустящих огурчиков. И я хочу приготовить огурчики по рецепту, который мне дала моя мама. Когда я приезжаю летом к ней в гости, у нее всегда есть такие огурчики, от которых за уши не оттянешь – банку огурцов можно за раз съесть. Хороши они тем, что готовятся быстро, но чем дольше стоит банка, тем ядреней становятся огурцы.

малосольные огурцы.jpg

Итак, на трехлитровую банку вам нужны: головка чеснока, перец горошком, 2-3 лавровых листа, листья хрена, укроп (или семена укропа), стручок горького перца.

малосольные огурцы1.jpg

На дно банки положите листья хрена, очищенные зубки чеснока, горький перец, лаврушку, несколько горошинок черного перца. Плотно уложите в банку огурцы. Насыпьте в банку 2 ст. ложки сахара и 1,5-2 ст. ложки соли с богатой горкой. Сверху накройте еще листьями хрена и укропом. Важный момент: если хотите, чтобы огурцы быстро приготовились, залейте их крутым кипятком и поставьте в теплое место на сутки. Через сутки малосольные огурчики уже можно подавать к столу с вареной молодой картошечкой, посыпанной мелко порезанным укропом и политой домашней сметанкой. Но особую ядреность огурчики приобретут на третьи сутки. 

Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube



     08.06.2016     Просмотров: 5014  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что должен сделать виноградарь в феврале

1

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Фашисты стреляли в мою маму за то, что она кормила пленных солдат

2

Фашисты стреляли в мою маму за то, что...

– Здравствуйте, дорогая редакция газеты «Хозяйство»!...

20.02.2018 / Для души

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

3

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Сырное печенье

4

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Срочно сеем перцы и баклажаны

5

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

7

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

8

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

Говорите громче, я не слышу!

9

Говорите громче, я не слышу!

Среди самых распространенных причин ухудшения слуха: травмы, ушные про...

20.02.2018 / Здоровье

Любовь к цветам окончательно решила вопрос переезда из города в село

10

Любовь к цветам окончательно решила воп...

Друзья, в прошлом номере мы написали статью о Максиме, который из прод...

20.02.2018 / Цветник

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

11

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

12

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

14

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

75-летию победы в Сталинградской битве посвящается

16

75-летию победы в Сталинградской битве...

2 февраля 2018 года вся страна будет отмечать праздник 75-летия победы...

30.01.2018 / Для души

Обувной стеллаж из досок

17

Обувной стеллаж из досок

Стеллажей для обуви существует множество. Разного вида и расцветки. Но...

20.02.2018 / Про дом

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

18

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород