Приготовьте к ужину: Мини-лазанья в формах для кексов

Лазанья — вроде и макароны, а вроде и запеканка... Удивительное блюдо, из простых доступных продуктов в любом сочетании: то же тесто, та же курица или фарш, те же овощи, томатный соус. Но почему же так вкусно?! И хочется еще, и еще. Не отказывайте себе в этом удовольствии. Приготовьте отличную лазанью порционно, используя формы для кексов. Такую и есть сподручнее, один минус — рука так и тянется за следующей. Наш пошаговый фоторецепт покажет вам технологию, а вы уже можете экспериментировать с начинками на свой вкус.


главная.jpg



 ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • 24 сухих листа теста для лазаньи;
  • 2 сосиски;
  • 1 чашка томатного соус;
  • 1,5 чашки творожного сыра;
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
  • 1,5 чашки тертого сыра;
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего листья петрушки;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Способ приготовления
Мини-лазанья в формах для кексов01.jpg1. Намочите листы для лазаньи в воде, по инструкции на упаковке. Смажьте оливковым форму для выпечки кексов на 12 штук. Выстелите ячейки листами теста. Заполните каждую ячейку столовой ложкой творожного сыра.


Мини-лазанья в формах для кексов02.jpg2. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Обжарьте сосиски в масле до румяного цвета, около 3-5 минут, после слейте лишний жир и перемешайте с томатным соусом. Выложите на тесто, в каждую ячейку.


Мини-лазанья в формах для кексов03.jpg3. Посыпьте тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу.


Мини-лазанья в формах для кексов04.jpg4. Повторите слои еще раз.

Запекайте в духовке в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится, а тесто не станет золотисто-коричневого цвета. Подавайте блюдо горячим, украшенным петрушкой.




 Читайте также 
Стоит попробовать: лазанья с рыбой и грибами
Настоящая итальянская паста с фрикадельками в чесночном соусе
Вкуснейшие спагетти: пять новых сочетаний


     27.01.2016     Просмотров: 2611  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как с помощью мусорного пакета очистить чугунную сковороду

1

Как с помощью мусорного пакета очистить...

Каждая хозяйка подтвердит, что чугунная сковорода является самым верны...

01.06.2020 / Про дом

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку за 400-700 рублей

2

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку...

С того времени, как я начал ловить с берега (пока действует нерестовый...

01.06.2020 / Охота и рыбалка

Этих вредителей нужно знать в лицо

3

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Мучнистая роса: все средства хороши

4

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Пора сажать малину... крапивкой

5

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

6

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

7

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Салат из редиски с зеленью на зиму

8

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Какие гербициды применяют на огороде

9

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

10

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

11

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Засолка щавеля без воды

12

Засолка щавеля без воды

Ингредиенты:  • щавель – 0,5-1 кг; • соль &...

30.05.2020 / Готовим вкусно

Подготовка черенков для посадки в школку

13

Подготовка черенков для посадки в школк...

Школка для винограда должна освещаться полный день и проветриваться со...

01.06.2020 / Виноград

Чем убить садового муравья

14

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

15

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Малина, которая может удивить

16

Малина, которая может удивить

Малина бывает двух типов: обыкновенная (ранняя, средняя, поздняя) и ре...

30.05.2020 / Сад

Подбираем вкусный «ключ» к запору

17

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье

Первая и последняя рыбалка на селедку

18

Первая и последняя рыбалка на селедку

Наблюдая за ловящими селедку рыбаками, у меня всегда возникает вопрос:...

31.05.2020 / Охота и рыбалка