Рекомендуем приготовить к приходу гостей: Курочка с кислинкой

Сочная курочка с приятной кислинкой и хрустящей корочкой — то, что нужно для вкусного ужина в приятной компании. Готовится быстро, особенно если позаботиться о мариновании заранее, а вкус такой, что язык проглотишь и не заметишь. Готовьте порции побольше — гости оценят и добавки попросят!
chili-lime-chicken4.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ 
  • 1-1,1 кг куриных бедрышек (с кожей)

     Маринад
  • 1/2 чашки свежевыжатого лимонного сока
  • 3 чайные ложки свежей лимонной цедры
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 4 столовые ложки свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 2 острых перца, мелко нарезанных
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка порошка чили

Способ приготовления
Промойте куриные бедра, удалите кости, оставив кожу, и высушите бумажными полотенцами. В большой миске смешайте все ингредиенты маринада вместе, взболтайте венчиком. Убедитесь, что маринад хорошо перемешан. Положите курицу в маринад, полностью погрузив, и оставьте мариноваться на 2 часа.


chili-lime-chicken3.jpg

Разогрейте духовку или гриль, выложите курицу на противень, смазанный небольшим количеством масла. Добавьте немного чеснока, кинзы, и перца из маринада сверху на каждые бедрышко. Запекайте не накрывая, пока они не станут золотисто-коричневого цвета, и не поджарятся с обеих сторон, в течение 20-25 минут. Подавать сразу же.
СОВЕТ: в рецепте можно использовать как бедрышки, так и голени, грудку, крылья. Время маринования зависит от общего веса взятого мяса.

 Смотрите также 

Курочка с ароматными травами в духовке
Курочка в апельсинах
Курочка в ананасах



     19.01.2016     Просмотров: 1880  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Откармливаем толстостенный перец

3

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Почему осыпается цвет на помидорах и как с этим бороться

5

Почему осыпается цвет на помидорах и ка...

Осыпаются цветки и завязи у помидоров из-за неблагоприятной погоды (си...

09.07.2020 / Огород

Пора убирать чеснок

6

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Гроздевая листовертка и виноград – «сладкая» парочка

7

Гроздевая листовертка и виноград – «сла...

Случилась беда. Хлопковая совка, которая обычно дырявит и портит помид...

09.07.2020 / Виноград

Салат из огурцов «зимний король»

8

Салат из огурцов «зимний король»

Ингредиенты: огурцы свежие - 5 кг; репчатый лук - 1 кг; зеле...

09.07.2020 / Готовим вкусно

Лапша из кабачков на зиму

9

Лапша из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки – 500 г; сахар – 25 г; соль...

07.07.2020 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но вы об этом не знали

11

ПЯТЬ вещей, которые развивают мозг, но...

Старение – это такой период в жизни, о котором люди стараются не...

09.07.2020 / Здоровье

Формировка огурцов – проще простого

12

Формировка огурцов – проще простого

Если вы приезжаете на дачу только в выходные, покупайте семена сортов...

05.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

13

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Луковые правила

14

Луковые правила

Лук – растение неприхотливое, и получить неплохие урожаи не так...

08.07.2020 / Огород

Когда соль в огороде – помощник и друг

15

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Почему полезно спать без трусов

16

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Растительные насадки: как правильно насадить горох, кукурузу и перловку

17

Растительные насадки: как правильно нас...

То, как насадить на крючок растительные насадки, знает каждый, но есть...

09.07.2020 / Охота и рыбалка

Табак против тли и белокрылки

18

Табак против тли и белокрылки

Если в теплице массово расселилась тля, а применять химические препара...

07.07.2020 / Огород