Рекомендуем приготовить к приходу гостей: Курочка с кислинкой

Сочная курочка с приятной кислинкой и хрустящей корочкой — то, что нужно для вкусного ужина в приятной компании. Готовится быстро, особенно если позаботиться о мариновании заранее, а вкус такой, что язык проглотишь и не заметишь. Готовьте порции побольше — гости оценят и добавки попросят!
chili-lime-chicken4.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ 
  • 1-1,1 кг куриных бедрышек (с кожей)

     Маринад
  • 1/2 чашки свежевыжатого лимонного сока
  • 3 чайные ложки свежей лимонной цедры
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 4 столовые ложки свежей кинзы, мелко нарезанной
  • 2 острых перца, мелко нарезанных
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка порошка чили

Способ приготовления
Промойте куриные бедра, удалите кости, оставив кожу, и высушите бумажными полотенцами. В большой миске смешайте все ингредиенты маринада вместе, взболтайте венчиком. Убедитесь, что маринад хорошо перемешан. Положите курицу в маринад, полностью погрузив, и оставьте мариноваться на 2 часа.


chili-lime-chicken3.jpg

Разогрейте духовку или гриль, выложите курицу на противень, смазанный небольшим количеством масла. Добавьте немного чеснока, кинзы, и перца из маринада сверху на каждые бедрышко. Запекайте не накрывая, пока они не станут золотисто-коричневого цвета, и не поджарятся с обеих сторон, в течение 20-25 минут. Подавать сразу же.
СОВЕТ: в рецепте можно использовать как бедрышки, так и голени, грудку, крылья. Время маринования зависит от общего веса взятого мяса.

 Смотрите также 

Курочка с ароматными травами в духовке
Курочка в апельсинах
Курочка в ананасах



     19.01.2016     Просмотров: 1752  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Дайте перцу таблеток… да побольше

2

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый универсальный сорт

4

Сорт помидоров Де Барао − мой любимый у...

В середине апреля я высаживала в свою теплицу рассаду своих любимых по...

27.01.2020 / Народный репортер

Физиологические заболевания рассады

5

Физиологические заболевания рассады

Благополучию рассады угрожают не только вредители и грибковые болезни,...

27.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем хороша двухплоскостная шпалера

9

Чем хороша двухплоскостная шпалера

1. Можно выращивать мощные кусты с минимальным затенением побегов....

25.01.2020 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

11

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер

Что можно обрезать в январе

12

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Ленивые беляши на кефире

14

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

15

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Как исправить грушу

16

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

17

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер

Паутинный клещ – самый распространенный и прожорливый

18

Паутинный клещ – самый распространенный...

Паутинный клещ распространен повсеместно. Просто мы чаще всего проходи...

26.01.2020 / Народный репортер