Подписаться на печатное издание

Мягкое апельсиновое печенье

5bb8abd7.JPG

На это блюдо мы потратили 86 рублей.




      ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.JPG

     Для теста:

  • мука – 400-450 г,
  • яйцо – 2 шт.,
  • масло сливочное или маргарин – 40-50 г,
  • сметана – 50 г,
  • сахар – 80-100 г,
  • щепотка соды, соль по вкусу.

     Для начинки:

  • 1 большой апельсин,
  • сахар – 150-160 г,
  • крахмал – 1 ст. ложка.




ОПИСАНИЕ

Сегодня печем вкусное, полезное, ароматное печенье. В его состав входит апельсин, причем, весь – с мякотью, соком и цедрой. Это дает потрясающий аромат домашней выпечке. Рецепт простой – как мы любим; не доставляет хлопот с ингредиентами – они найдутся в любом доме. Если не оказалось апельсинов, можно использовать любые другие сочные фрукты. 

Вариантов – множество, главное – желание порадовать близких вкусным блюдом и позитивный весенний настрой!



Соединяем яйца, сахар, сметану, масло, соль, соду, муку и замешиваем2.JPG

мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник.


Разрезаем апельсин с кожурой на дольки и извлекаем косточки.3.JPG

Перекладываем в блендер, добавляем сахар, крахмал и взбиваем.


Тесто вынимаем из холодильника и раскатываем.4.JPG

Выкладываем на тесто апельсиновую начинку.


Сворачиваем рулет.DSC_0606.JPG


Даем рулету «отдохнуть» с полчаса в холодильнике.6.JPG

Затем достаем, нарезаем кусочками длиной около 3 сантиметров.


Выкладываем печенюшки на смазанный противень и выпекаем в течениеDSC_0617.JPG

буквально 15-20 минут при температуре 180-200° С.


Приятного аппетита и солнечного апельсинового настроения!3d3b3d8a.JPG



     08.05.2014     Просмотров: 2892  
Показать комментарии

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

2

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Выращиваем редис в яичных кассетах

3

Выращиваем редис в яичных кассетах

Выращивать редис можно и в яичных кассетах. Этот способ хорош тем, что...

23.01.2017 / Огород

«Букет» из огурцов

4

«Букет» из огурцов

Сегодня пучковые (букетные) огурцы на пике популярности. И это неудиви...

22.01.2017 / Сад

Выращиваю зеленый лук в пакетах

5

Выращиваю зеленый лук в пакетах

– Здравствуйте! Хочу поделиться своим способом выращивания зелен...

22.01.2017 / Огород

Семь рассадных хитростей, или Поливаем рассаду «бульоном»

6

Семь рассадных хитростей, или Поливаем...

Возможно, ваш опыт выращивания рассады измеряется годами. Но овладели...

10.01.2017 / Народный репортер

Нашатырный спирт и зеленое мыло – убойное средство против вредителей

7

Нашатырный спирт и зеленое мыло – убойн...

Многие не очень хотят использовать на своих участках химию. Да и зачем...

20.01.2017 / Народный репортер

Особые напитки для крупных помидоров

8

Особые напитки для крупных помидоров

Чтобы ваши любимые сорта помидоров радовали вас не только вкусом, но и...

10.01.2017 / Огород

Бензилбензоат прибьет белокрылку и клещей

9

Бензилбензоат прибьет белокрылку и клещ...

Открыла для себя один аптечный препарат, который отлично борется и с к...

11.01.2017 / Народный репортер

Что подготовить для ранневесеннего опрыскивания сада

10

Что подготовить для ранневесеннего опры...

Если летом вы хотите собирать со своих грядок богатые урожаи фруктов и...

20.01.2017 / Сад

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Четыре способа уничтожить вредителей без химии

12

Четыре способа уничтожить вредителей бе...

Здравствуйте! У меня в арсенале есть несколько способов борьбы с садов...

20.01.2017 / Народный репортер

Пучковые огурцы, как выбрать урожайный гибрид!

13

Пучковые огурцы, как выбрать урожайный...

Пучковые, или букетные огурцы, – просто находка для дачника, кот...

18.01.2017 / Огород

Очень эффективный способ борьбы с муравьями

14

Очень эффективный способ борьбы с мурав...

Предлагаем вам несколько эффективных способов, проверенных временем и...

11.01.2017 / Народный репортер

Молоко и водка — лучшие лекарства для огородных растений

15

Молоко и водка — лучшие лекарства для о...

Чтобы наши зеленые огородные питомцы хорошо росли, давали богатый урож...

07.01.2017 / Народный репортер

 Три суперспособа посадки огурцов

16

Три суперспособа посадки огурцов

Я выращиваю свои огурчики тремя способами, о которых хочу вам сегодня...

13.04.2016 / Огород

Когда сеять семена на рассаду

17

Когда сеять семена на рассаду

Когда высевать семена, конечно, зависит от погодных условий. Но в февр...

20.01.2017 / Огород

Чем болеет смородина и как ее лечить

18

Чем болеет смородина и как ее лечить

Вообще смородина неприхотлива. Болеет она редко, если нормально за кус...

20.01.2017 / Сад