Подписаться на печатное издание

Видео-рецепт: Ягодные маффины к завтраку

Впереди длинные выходные! Да еще и Международный женский день, поэтому мужчины могут взять на заметку наш рецепт и приготовить дорогой половине к завтраку вкусные и полезные ягодные маффины. Этот рецепт всем хорош — и простотой исполнения, и вариативностью. Кексы получаются не слишком сладкими, поэтому вы можете добавить больше сахара или мед, вместо кисловатой черной смородины взять чернику, землянику, или даже просто фруктовое пюре. Готовится все очень просто, запекается быстро — то, что нужно для хорошего начала дня.

Главная.JPG


01.JPGИнгредиенты:
  • 4 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 1 упаковка разрыхлителя;
  • 75 г сметаны (25 %);
  • 100 г маргарина;
  • 5 ст. ложки молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 300 г муки;
  • 200 г ягод. У нас это малина и черная смородина.


02.JPGВ большой миске смешайте сметану и молоко, добавьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте венчиком (можно использовать блендер или кухонный комбайн). Растопите маргарин в микроволновой печи или на водяной бане (будет чуть дольше).

Отдельно взбейте яйца с сахаром в пену, после добавьте сметанную смесь, и, продолжая взбивать, в два этапа добавляйте муку и растопленный маргарин.
Добавьте ягоды и смешайте ложкой. Выстелите формы для кексов бумажными вкладышами, и ложкой накладывайте тесто в ячейки, заполняя их на 2/3. Поставьте в горячую духовку и выпекайте при 180° С 20 минут, проверяя готовность зубочисткой. 


03.JPGСОВЕТ. Если у вас не силиконовая форма и нет бумажных вкладышей, то смажьте ячейки маслом или маргарином перед выкладыванием теста!
Из указанного количества ингредиентов у нас получилось теста на 21 кексик.

На это блюдо мы потратили 125 рублей.



     29.02.2016     Просмотров: 1480  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

2

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

8

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

9

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Посадка чеснока по-французски

11

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Укрываем виноград: способы для трудолюбивых и ленивых

12

Укрываем виноград: способы для трудолюб...

Самая трудоемкая работа на винограднике – укрытие кустов на зиму...

14.11.2018 / Виноград

Откуда взялась азия и как ее купить?

13

Откуда взялась азия и как ее купить?

Садовая мода переменчива. Еще совсем недавно все искали сорт земляники...

15.11.2018 / Сад

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

14

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Грибок ногтей заразен и опасен

15

Грибок ногтей заразен и опасен

Многие пациенты дерматологов не обращаются к ним с жалобами на грибок...

15.11.2018 / Здоровье

Когда обрезать виноградную лозу

16

Когда обрезать виноградную лозу

Весь год ухаживали за виноградом, подкармливали, поливали, опрыскивали...

30.10.2018 / Виноград

Годится ли перекись для теплицы

17

Годится ли перекись для теплицы

Почему-то некоторые садоводы любят затруднять себе жизнь. Например, ст...

15.11.2018 / Огород

Почему в помидорах есть белые прожилки?

18

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер