Видео-рецепт: Ягодные маффины к завтраку

Впереди длинные выходные! Да еще и Международный женский день, поэтому мужчины могут взять на заметку наш рецепт и приготовить дорогой половине к завтраку вкусные и полезные ягодные маффины. Этот рецепт всем хорош — и простотой исполнения, и вариативностью. Кексы получаются не слишком сладкими, поэтому вы можете добавить больше сахара или мед, вместо кисловатой черной смородины взять чернику, землянику, или даже просто фруктовое пюре. Готовится все очень просто, запекается быстро — то, что нужно для хорошего начала дня.

Главная.JPG


01.JPGИнгредиенты:
  • 4 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 1 упаковка разрыхлителя;
  • 75 г сметаны (25 %);
  • 100 г маргарина;
  • 5 ст. ложки молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 300 г муки;
  • 200 г ягод. У нас это малина и черная смородина.


02.JPGВ большой миске смешайте сметану и молоко, добавьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте венчиком (можно использовать блендер или кухонный комбайн). Растопите маргарин в микроволновой печи или на водяной бане (будет чуть дольше).

Отдельно взбейте яйца с сахаром в пену, после добавьте сметанную смесь, и, продолжая взбивать, в два этапа добавляйте муку и растопленный маргарин.
Добавьте ягоды и смешайте ложкой. Выстелите формы для кексов бумажными вкладышами, и ложкой накладывайте тесто в ячейки, заполняя их на 2/3. Поставьте в горячую духовку и выпекайте при 180° С 20 минут, проверяя готовность зубочисткой. 


03.JPGСОВЕТ. Если у вас не силиконовая форма и нет бумажных вкладышей, то смажьте ячейки маслом или маргарином перед выкладыванием теста!
Из указанного количества ингредиентов у нас получилось теста на 21 кексик.

На это блюдо мы потратили 125 рублей.



     29.02.2016     Просмотров: 1985  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Когда сухой закон вреден

3

Когда сухой закон вреден

У винограда, как и у других растений, есть свои периоды, когда полив е...

13.08.2020 / Виноград

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

6

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Проще простого – прививка окулировкой

7

Проще простого – прививка окулировкой

В садах у нас полнейшая анархия. Можно найти такие сорта, о которых да...

13.08.2020 / Сад

Кому нужен переезд на новое место

8

Кому нужен переезд на новое место

Если у вас в кустах смородины и крыжовника растут лишайники и грибы вм...

13.08.2020 / Сад

Когда опасна парша

9

Когда опасна парша

Весной яблони и груши пострадали от парши. Потом началась жара и устан...

13.08.2020 / Сад

Хлороз уйдет в секунду?

10

Хлороз уйдет в секунду?

Мощный, здоровый, плодоносящий виноградник радует не только глаз, но и...

12.08.2020 / Виноград

Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет на завтрак

11

Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет...

Ингредиенты: яйца – 2 шт.; молоко – 100 мл; мук...

13.08.2020 / Готовим вкусно

«Живите только для себя – ваших жертв никто не оценит»

12

«Живите только для себя – ваших жертв н...

РАЗ И НАВСЕГДА Я вышла замуж в 22 года. В первую брачную ночь мы с...

12.08.2020 / Для души

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На кабаньей кабаньей охоте надежным должно быть все

14

На кабаньей кабаньей охоте надежным дол...

Произошедший недавно со мной случай еще раз напомнил, что техника безо...

13.08.2020 / Охота и рыбалка

Чего хотят помидоры в августе

15

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Опасные вирусы на огороде

16

Опасные вирусы на огороде

Бактериальные и грибные болезни более заметны на садовом участке. Виру...

12.08.2020 / Огород

В ожидании долгожданного открытия охоты

17

В ожидании долгожданного открытия охоты

Вечер перед открытием охоты – самый радостный момент. Это встреч...

12.08.2020 / Охота и рыбалка

Мораторий на опрыскивания

18

Мораторий на опрыскивания

Ранние сорта винограда уже начинают созревать, а некоторые виноградари...

10.08.2020 / Виноград