Видео-рецепт: Ягодные маффины к завтраку

Впереди длинные выходные! Да еще и Международный женский день, поэтому мужчины могут взять на заметку наш рецепт и приготовить дорогой половине к завтраку вкусные и полезные ягодные маффины. Этот рецепт всем хорош — и простотой исполнения, и вариативностью. Кексы получаются не слишком сладкими, поэтому вы можете добавить больше сахара или мед, вместо кисловатой черной смородины взять чернику, землянику, или даже просто фруктовое пюре. Готовится все очень просто, запекается быстро — то, что нужно для хорошего начала дня.

Главная.JPG


01.JPGИнгредиенты:
  • 4 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 1 упаковка разрыхлителя;
  • 75 г сметаны (25 %);
  • 100 г маргарина;
  • 5 ст. ложки молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 300 г муки;
  • 200 г ягод. У нас это малина и черная смородина.


02.JPGВ большой миске смешайте сметану и молоко, добавьте разрыхлитель и ванильный сахар. Смешайте венчиком (можно использовать блендер или кухонный комбайн). Растопите маргарин в микроволновой печи или на водяной бане (будет чуть дольше).

Отдельно взбейте яйца с сахаром в пену, после добавьте сметанную смесь, и, продолжая взбивать, в два этапа добавляйте муку и растопленный маргарин.
Добавьте ягоды и смешайте ложкой. Выстелите формы для кексов бумажными вкладышами, и ложкой накладывайте тесто в ячейки, заполняя их на 2/3. Поставьте в горячую духовку и выпекайте при 180° С 20 минут, проверяя готовность зубочисткой. 


03.JPGСОВЕТ. Если у вас не силиконовая форма и нет бумажных вкладышей, то смажьте ячейки маслом или маргарином перед выкладыванием теста!
Из указанного количества ингредиентов у нас получилось теста на 21 кексик.

На это блюдо мы потратили 125 рублей.



     29.02.2016     Просмотров: 1763  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Набирают популярность Илона, Артек, Чемпион, Эверест

1

Набирают популярность Илона, Артек, Чем...

Особым спросом у виноградарей пользуются очень ранние сорта с крупными...

17.11.2019 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Если едят сирень

3

Если едят сирень

В этом году в мой сад залетели какие-то зеленые длинные жуки и съели в...

17.11.2019 / Народный репортер

Как помочь сельдерею

4

Как помочь сельдерею

Хочешь быть здоровей – сажай скорее сельдерей. И действительно,...

16.11.2019 / Народный репортер

Атеросклероз губит жизни миллионов людей

5

Атеросклероз губит жизни миллионов люде...

Атеросклероз – одна из самых опасных болезней образа жизни. Не с...

17.11.2019 / Здоровье

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон и топинамбур

6

Овощи ХХI века – амарант, стевия, якон...

Есть овощи, которым пророчат большое будущее, а есть такие, которые со...

16.11.2019 / Народный репортер

Сидение гораздо вреднее, чем простое бездействие

7

Сидение гораздо вреднее, чем простое бе...

Последние исследования в различных областях эпидемиологии, молекулярно...

16.11.2019 / Здоровье

Земляника из Брянска

8

Земляника из Брянска

Именно в Брянске на Кокинском опорном пункте в нашей стране были вывед...

16.11.2019 / Народный репортер

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнала, что меня удочерили»

9

Татьяна Байбазарова: «Только в 36 узнал...

Сегодня Татьяна – счастливый человек, у нее есть большая семья,...

16.11.2019 / Для души

Первый из ранних, или Редиска слаще редьки

10

Первый из ранних, или Редиска слаще ред...

Перепробовали мы много сортов редиски: и похожую на молодую картошку З...

17.11.2019 / Народный репортер

Хрен или катран, что выбрать?

11

Хрен или катран, что выбрать?

Хрен у нас выращивают издавна, при этом мало кто в курсе, что в баночк...

17.11.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

12

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

13

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

14

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

15

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Советы по выбору компьютерного стола

16

Советы по выбору компьютерного стола

Как бы стремительно ни шагал вперед технический прогресс, и какие бы г...

13.11.2019 / Про дом

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

18

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград