Закусочка к выходным: яйца, фаршированные анчоусами и тунцом

Фаршированные яйца – это классика домашних блюд. Их можно приготовить просто так, а можно подать в качестве приятной закуски к вечернему застолью. На этих выходных мы рекомендуем вам приготовить яйца, фаршированные анчоусами и тунцом. Такое сочетание продуктов понравится любому, даже самому искушенному гурману, а сливочное масло добавит начинке нежности и благородства.

1444904940138.jpg

 Для нашей закусочки вам понадобится: 

• 6 яиц, сваренных вкрутую;

• 6 анчоусов;

• 30 г сливочного масла;

• 100 г тунца;

• перец по вкусу. 

Если не найдете анчоусы или тунца, вы можете заменить их другими ингредиентами. Например,консервированной горбушей или даже сельдью в масле – все в ваших руках. 


1444917841972.jpg

1. Варим яйца вкрутую. Когда остынут, осторожно очищаем их и режем пополам. Вынимаем желтки, стараясь не повредить белок.


1444917841972 (1).jpg

2. В миске готовим начинку из четырех! желтков, размягченного сливочного масла, консервированного тунца и анчоусов. Перчим по вкусу. Я, например, предпочитаю перчить смесью из пяти сортов перцев. 


Главная-1.jpg

3. Чайной ложкой берем начинку и с горкой наполняем ею белки. Ставим в холодильник для того, чтобы остыли, накрыв пищевой пленкой. Перед подачей нашу закусочку можно посыпать оставшимися двумя измельченными желтками. 

Приятного аппетита. 

Надеюсь, что мой рецепт закусочки вам понравится и вы приготовите ее к ближайшему празднику!



     21.11.2015     Просмотров: 2873  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

1

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Растительные остатки: удобрение или опасность

3

Растительные остатки: удобрение или опа...

Многие полагают, что после уборки урожая участок можно оставить в поко...

26.11.2020 / Огород

Не тратьте всю жизнь на уборку! Семь советов для хозяек, упрощающих уборку

4

Не тратьте всю жизнь на уборку! Семь со...

Как сэкономить время на уборке, чтобы наведение порядка не превращалос...

26.11.2020 / Про дом

Осторожно, не отравите свою печень

5

Осторожно, не отравите свою печень

Печень – это орган, который заслуживает самого пристального вним...

26.11.2020 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Зачем животным усы

7

Зачем животным усы

Усы – или, по-научному, «вибриссы» – не просто...

26.11.2020 / Ветеринар

Собираем хрен позже всех

8

Собираем хрен позже всех

С чем-чем, а с уборкой хрена не спешат. Обычно его убирают уже после п...

26.11.2020 / Огород

Мышиная возня

9

Мышиная возня

Зимой грызуны сильно голодают, но, попав в погреб или подвал, становят...

26.11.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

10

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Неприхотлив, цветлив и пахнет акацией... цитарексилум

12

Неприхотлив, цветлив и пахнет акацией.....

При всей моей любви к красивым и капризным тропическим растениям не мо...

26.11.2020 / Цветник

Малину срочно накормить

13

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Картофельный отвар не выливаем

14

Картофельный отвар не выливаем

Как оказалось, многие растения очень уважают крахмал. Тогда получается...

19.11.2020 / Огород

Как подготовить питомца к зиме

15

Как подготовить питомца к зиме

Ноябрь. Погода все сильнее портится. Вотвот придет зима, подуют прониз...

18.11.2020 / Ветеринар

Вкусный и урожайный виноград в Средней полосе

16

Вкусный и урожайный виноград в Средней...

Средняя полоса России считается зоной рискованного земледелия. В таких...

19.11.2020 / Виноград

Почему картофель «окольцован»

17

Почему картофель «окольцован»

Часто при чистке картофеля попадаются клубни с кольцевой гнилью внутри...

20.11.2020 / Огород

Облепиха – и для Юга

18

Облепиха – и для Юга

То, что облепиха полезна, знают все, и она пользуется заслуженным поче...

18.11.2020 / Огород