Закусочные рулетики «Шуба под селедкой»

Кто-то за праздничным столом предпочитает салатам в больших блюдах порционные закуски. Для таких гурманов наша замечательная закуска «Селедка под шубой», только наоборот. 

Шуба под селедкой.jpg

 ИНГРЕДИЕНТЫ: 

•  Филе селедки 2 шт., 

•  Отварных картофеля 2 шт., •  Половинка сладкого белого лука, 

•  Отварных моркови 2 шт., 

•  Отварная свекла 1 шт., 

•  Ложка майонеза 1-2 ст., 

•  Ложка белого хрена 1 ч. 

Овощи сварить, очистить, потереть по отдельности на мелкой терке. 

В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать. Смешать отдельно свеклу с небольшим количеством майонеза, перемешать. 

Филе селедки подрезать с внутренней части так, чтобы оно стало одинаковой толщины. Разложить филе на пищевой пленке, сверху равномерно положить картофель, помогая себе силиконовой лопаткой или ножом. Затем положить слой моркови и по центру слой свеклы. 

Приподнимая пленку, соединить края филе, чтобы получился заполненный брусок цилиндрической формы, и завернуть. Поставить в холодильник на 2 часа. 

Охлажденный рулет нарезать порционными кусочками и выложить на блюдо. Можно украсить по желанию. Рулет получается красивым и смотрится на столе очень эффектно. 

Татьяна Шапкина, 

Волгоградская обл., г. Котельниково


     16.12.2015     Просмотров: 2627  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Январь: пора черенковать!

5

Январь: пора черенковать!

У кого-то из дачников январь – еще время расслабиться и отдохнут...

24.01.2021 / Сад

Выбираем емкости для рассады

6

Выбираем емкости для рассады

В чем только не выращивают рассаду. И в самодельных цилиндрах из пленк...

24.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

7

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Как горожанка-белоручка превратилась в селянку-колхозницу

9

Как горожанка-белоручка превратилась в...

Есть в Ярославской области одно удивительное старинное купеческое село...

25.01.2021 / Народный репортер

Сэндвич для тыкв и огурцов

10

Сэндвич для тыкв и огурцов

Не секрет, что тыквы и огурцы с кабачками любят тепло и обилие органик...

23.01.2021 / Огород

Теперь жильцов могут выселить из любого дома, если признают его старым

11

Теперь жильцов могут выселить из любого...

В самом конце прошедшего 2020 года был принят очень важный закон, с ко...

24.01.2021 / Общество

Ужесточается контроль над наличностью

12

Ужесточается контроль над наличностью

Сейчас много шума вокруг поправок об ужесточении операций с наличными....

23.01.2021 / Общество

Мои надежные сорта томатов

13

Мои надежные сорта томатов

На своем канале я постоянно говорю: удачно подобранный сорт томата &nd...

21.01.2021 / Огород

Пять ошибок при выращивании рассады перца

14

Пять ошибок при выращивании рассады пер...

1. Слишком ранняя или слишком поздняя посадка семян. Сеют их с середин...

21.01.2021 / Огород

Самые внушительные сорта чеснока

15

Самые внушительные сорта чеснока

Еще совсем недавно зубки чеснока невозможно было купить в семенных маг...

23.01.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

17

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Почему семена помидоров покупают в январе

18

Почему семена помидоров покупают в янва...

Неутомимые дачники, сделав небольшой перерыв в дачных делах, уже начин...

20.01.2021 / Огород