Для тех, у кого в кармане не густо

Здравствуйте,  люди  добрые! Хочу написать рецепты для тех, у кого в кармане не густо.

Суп

Вскипятить  1,5  литра  воды,  добавить  туда  картошку,  лучок,  морковку  (нарезайте как нравится). Варить 10 минут, добавить 1 сырок плавленный  «Дружба»  и  2 ст.  л.  манки,  посолить,  варить пока картошка не сварится. Можно  и  без манки, но  с  манкой  суп  нежнее. Можно лук и морковь обжарить если вам можно жареное.  Зелень  добавлять,  какую любите.

Каша «Полевая»

Эту кашу мы с бабушкой моей  ели  очень  часто,  так как в кармане было пусто.В  литре  кипятка  варить 4-5 шт. средних картофелин (нарезать  кубиками) до полу  готовности.  Затем  всыпать хорошо промытое в кипятке  пшено  (0,5  стакана) посолить и варить на малом огне  до  готовности  пшена. Заправить  растительным маслом или луком с морковью,  обжаренными  на  растительном масле.

Пряники простые

Потребуется:  стакан рассола от маринованных огурцов  или  помидоров, стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла, 1 ч. л. соды, 4 стакана муки.

В глубокую миску вылить рассол  всыпать  соду,  сахар,  слить масло  и  хорошо все  перемешать,  чтоб  сахар почти весь растаял. Затем  всыпать  муку  и  замесить  тесто,  не  крутое,  как мягкий  пластилин.  Раскатать его на столе слоем в 2 см. Вырезать любые фигурки,  в  середине  проколоть 2-3  раза  вилкой  и  печь  на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

А тем, у кого есть возможность купить все, что надо, я советую приготовить.

Салат «Кураж»

Это не салат, а объедение. Готовится в произвольных пропорциях.

Вареное постное мясо и омлет нарезать кусочками, добавить  маринованный лук по вкусу, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готово!

Омлет: 3-4 яйца смешать с  2  ст.  л. майонеза,  взбить обжарить с двух сторон.

Лук  маринованный: 2 средние головки лука тонко порезать,  обдать  кипятком, потом холодной водой и положить в маринад на 2-3 часа. Для маринада взять 0,5 л  кипяченой  воды,  1 ст.  л. без горки соли, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса или 0,5 ч. л. уксусной кислоты.

Коробова О. П.,
г. Волгоград


     09.02.2009     Просмотров: 4873  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Пять самых опасных вредителей чеснока

3

Пять самых опасных вредителей чеснока

Чеснок любят многие. Особенно жители юга. Без чеснока там, пожалуй, то...

31.07.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Летний график обработки яблонь

5

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Продлеваем жизнь огуречным кустам

7

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

Санберри – солнечная ягода для вашего сада

8

Санберри – солнечная ягода для вашего с...

Санберри с английского переводится, как «солнечная ягода»....

31.07.2021 / Сад

Болезни помидоров и способы лечения

9

Болезни помидоров и способы лечения

ФИТОФТОРОЗ Бурые пятна на листве, стеблях и помидорах. Листва быстр...

29.07.2021 / Огород

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу − нет

10

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу −...

Наступившая жара – это настоящая передышка для садовода. Почти в...

30.07.2021 / Сад

К чему приведет повышение МРОТ для пенсионеров и получателей пособий в 2022 году

11

К чему приведет повышение МРОТ для пенс...

На днях Министерство труда и соцзащиты РФ (Минтруд) озвучило важные ци...

30.07.2021 / Общество

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

12

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

13

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Стоит ли заводить этих удивительных птиц на своем подворье

14

Стоит ли заводить этих удивительных пти...

Цесарка - птица нервная и громкая, но обладает свойствами, за которые...

29.07.2021 / Ветеринар

Что можно посадить рядом с огурцами

15

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Малиновое дерево или пиар-ход?

16

Малиновое дерево или пиар-ход?

Расскажите, пожалуйста, что такое малиновое дерево и стоит ли его сажа...

29.07.2021 / Сад

Самая важная подкормка винограда

17

Самая важная подкормка винограда

Николай Курдюмов говорил, что главное в подкормках – не переборщ...

17.07.2021 / Виноград

Почки говяжьи жареные с луком

18

Почки говяжьи жареные с луком

Ингредиенты: почки говяжьи − 400 г; уксус 70 % –...

30.07.2021 / Готовим вкусно