Для тех, у кого в кармане не густо

Здравствуйте,  люди  добрые! Хочу написать рецепты для тех, у кого в кармане не густо.

Суп

Вскипятить  1,5  литра  воды,  добавить  туда  картошку,  лучок,  морковку  (нарезайте как нравится). Варить 10 минут, добавить 1 сырок плавленный  «Дружба»  и  2 ст.  л.  манки,  посолить,  варить пока картошка не сварится. Можно  и  без манки, но  с  манкой  суп  нежнее. Можно лук и морковь обжарить если вам можно жареное.  Зелень  добавлять,  какую любите.

Каша «Полевая»

Эту кашу мы с бабушкой моей  ели  очень  часто,  так как в кармане было пусто.В  литре  кипятка  варить 4-5 шт. средних картофелин (нарезать  кубиками) до полу  готовности.  Затем  всыпать хорошо промытое в кипятке  пшено  (0,5  стакана) посолить и варить на малом огне  до  готовности  пшена. Заправить  растительным маслом или луком с морковью,  обжаренными  на  растительном масле.

Пряники простые

Потребуется:  стакан рассола от маринованных огурцов  или  помидоров, стакан сахара, 0,5 стакана растительного масла, 1 ч. л. соды, 4 стакана муки.

В глубокую миску вылить рассол  всыпать  соду,  сахар,  слить масло  и  хорошо все  перемешать,  чтоб  сахар почти весь растаял. Затем  всыпать  муку  и  замесить  тесто,  не  крутое,  как мягкий  пластилин.  Раскатать его на столе слоем в 2 см. Вырезать любые фигурки,  в  середине  проколоть 2-3  раза  вилкой  и  печь  на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.

А тем, у кого есть возможность купить все, что надо, я советую приготовить.

Салат «Кураж»

Это не салат, а объедение. Готовится в произвольных пропорциях.

Вареное постное мясо и омлет нарезать кусочками, добавить  маринованный лук по вкусу, посолить, поперчить, заправить майонезом. Готово!

Омлет: 3-4 яйца смешать с  2  ст.  л. майонеза,  взбить обжарить с двух сторон.

Лук  маринованный: 2 средние головки лука тонко порезать,  обдать  кипятком, потом холодной водой и положить в маринад на 2-3 часа. Для маринада взять 0,5 л  кипяченой  воды,  1 ст.  л. без горки соли, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса или 0,5 ч. л. уксусной кислоты.

Коробова О. П.,
г. Волгоград


     09.02.2009     Просмотров: 4931  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Полезные насекомые: друзей надо знать в лицо

1

Полезные насекомые: друзей надо знать в...

04.08.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как правильно мульчировать помидоры

3

Как правильно мульчировать помидоры

Такой простой прием, как мульчирование междурядий соломой, позволяет р...

04.08.2021 / Огород

О каких проблемах со здоровьем расскажет лицо

4

О каких проблемах со здоровьем расскаже...

Оказывается, широко известное выражение «на лице написано»...

04.08.2021 / Здоровье

Маринованный горький перец

5

Маринованный горький перец

Ингредиенты: перец горький – 300 г; соль – 0,5 ч....

04.08.2021 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Нашего папу мы не будили: он должен был выспаться

7

Нашего папу мы не будили: он должен был...

Читала разные статьи про декрет и как мамы себя ощущают в нем и поняла...

03.08.2021 / Для души

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

8

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Вяленые помидоры

9

Вяленые помидоры

Ингредиенты:  помидоры (сорт «сливки») – 1 кг;...

03.08.2021 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Раз – и треснул, или почему трескаются помидоры

11

Раз – и треснул, или почему трескаются...

Наши садоводы обожают выращивать крупные сорта помидоров. Даже прощают...

03.08.2021 / Огород

Спасаем помидоры от совки

12

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

Как противостоять бактериальному раку

13

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

О чем нужно помнить во время болезни

14

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

Технология выращивания микрозелени из семян

15

Технология выращивания микрозелени из с...

Хочу поделиться с вами своим опытом выращивания микрозелени в домашних...

03.08.2021 / Огород

Продлеваем жизнь огуречным кустам

16

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

Летний график обработки яблонь

17

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

18

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград