Филе морского языка с овощами

Пожарить лук с морковкой на подсолнечном масле, выложить на противень. Порезать брусочками (1,5-2 см) филе морского языка, посолить. Поперчить и положить на пожаренные овощи.

Затем сверху положить свежие овощи: капусту, стручковую фасоль, томаты, горошек – что есть в наличии. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до румяной корочки. Есть горячим.