Картофель в горшочке

Потребуется: 4 картофелины, 100 г сыра (натереть на терке), майонез, луковица, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль, мясо - 200 г, можно немного консервированных грибов.

Картофель нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами. Все это немного обжарить на сильном огне. В горшочки сложить: 1/2 обжаренного картофеля, нарезанное небольшими кусочками мясо вперемешку с грибами, все посолить, посыпать сыром, нарезанным чесноком и полить немного майонезом. Сверху положить оставшийся картофель, посолить, поперчить, положить оставшийся чеснок, сыр и полить майонезом. Закрыть горшочки крышками и поставить в холодную духовку. Включить духовку и на среднем огне запекать один час.