Необычные помидорки

Скоро наступит сезон помидоров. И пора подумать, что из них приготовить и по какому рецепту законсервировать. Мы предлагаем вам рецепты наших читателей по заготовке помидоров. А от нас простой рецепт закуски - фаршированные помидоры.  В нашем рецепте их запекают в микроволновке.

Можно начинить помидорки любым салатом, используя как порционные вазочки для каждого гостя. Будет очень красиво и оригинально.

1. Потребуется: помидоры, грибы, сыр, колбаса,  зелень, салат для украшения.

2. Нарезанные  грибы  и колбасу  обжарить  на  растительном масле.

3. У  помидора  отрезать шляпку  и  ложкой  удалить серединку.

4. В начинку добавить майонез и рубленую зелень. Начинить  помидоры.

5. Сверху помидры посыпать тертым сыром и прикрыть крышечками.

6. Поставить в микроволновую  печь  на  3-5  минут. Приятного аппетита.