Печенье по-домашнему
Геркулес залить стаканом горячего молока ,поставить для набухания.В охлаждённую массу добавить 1 столовую ложку муки,одну столовую ложку крахмала,одно сырое яйцо,5 столовых ложек какао,2 стакана сахара.Творог нужно перетереть через сито и потом только добавить в получившуюся массу.Потом добавить размягчённый маргарин(я беру самый дешовый).Всю массу перемешать,добавить пол чайной ложки пищевой соды,слегка взбить и вылить всю массу на смазанный жиром протвень.Готовое печенье нарезать ещё горячим на протвене.Готовое печенье сложить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.C уважением ИРИНА.