Пирог с сыром и зеленью

Ингредиенты: тесто: 0,5 л молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 пачка маргарина, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, 2 яйца, 800-1000 г муки. Начинка: 300 г твердого сыра, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, соль, перец, петрушка укроп.

Замесить дрожжевое тесто. Пока оно подходит, натереть 250 г твердого сыра, добавить 2 сырых яйца, 2 зубчика чеснока, щепотку соли, перец, зелень петрушки и укропа. В форму для запекания выложить пласт теста, сделав бортики. Сверху подложить начинку. Украсить сеточкой из остатков теста. Смазать яйцом и запечь в духовке до румяного колера.