Пончики со сгущенкой
4 яйца смешать с банкой сгущенки, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, щепотку соли, муку. Не очень крутое тесто раскатать в жгут, разрезать на небольшие кусочки, скатать шарики. Жарить в растительном масле до румянца. Выкладывать на сито. Можно посыпать сахарной пудрой.
Мушкет Тамара Андреевна,
Воронежская обл.,
Лискинский р-н,
с. Ср. Икорец