Рагу мясное с картофелем

Потребуется: 250 г мяса, 80 г моркови, 10 крупных картофелин, 50 г муки, 30 г масла, томатная паста, соль. 
     Мясо нарезаем и отвариваем до готовности. Нарезанную морковь опускаем в небольшое количество бульона с томатной пастой и тушим. Лук, картофель нарезаем и обжариваем. Отварное мясо, подготовленные лук, морковь и картофель тушим в небольшом количестве бульона в кастрюле под закрытой крышкой.

Атанова Г. А., г. Гулькевичи