Салат с морковью и редькой

Ингредиенты: 2-3 редьки, 4-5 морковок, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки растительного масла.

Редьку и морковь очистить, помыть и тонко нашинковать или натереть на терке. Переложить в салатник, посолить, прибавить уксус и растительное масло. Перед тем как смешать редьку с морковью, рекомендуется редьку выжать, чтобы удалить горький сок.