Блины из красной чечевицы
Ингредиенты:
- чечевица – 150 г;
- молоко безлактозное (овсяное или любое другое молоко, или вода) – 300 мл;
- растительное масло (для жарки) – 4 ст. ложки;
- соль, куркума – по вкусу.
Замочите чечевицу на несколько часов, затем промойте и отварите до мягкости. Готовую чечевицу остудите и измельчите с помощью блендера.
Смешайте пюре из чечевицы с молоком, солью и куркумой. Также можно добавить любые пряности и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до получения однородности.
Разогрейте на среднем огне сковороду и добавьте немного растительного масла. Жарьте блины как обычно, примерно полторы минуты.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
28.02.2025
Просмотров: 70
