Божественно вкусный клубничный десерт

Начался массовый сбор клубники – самой вкусной и любимой народом летней ягоды. Из нее можно приготовить замечательный освежающий десерт, который полюбят и вы, ваши детишки. Этот десерт можно готовить круглый год, и каждый раз с новой начинкой.

Клубничный десерт.JPG

  ИНГРЕДИЕНТЫ:  

  • клубника, 
  • 2 банана, 
  • 30 г желатина, 
  • 250-300 г воды, 
  • 0,5 л сметаны, 
  • 1 стакан сахара, 
  • 2 пакетика ванилина, 
  • плитка любимого шоколада.

Желатин залить водой и отставить для набухания. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать). Желатин поставить на огонь и, постоянно помешивая, нагреть до полного растворения кристаллов (но не кипятить!). Затем влить в желатин тонкой струйкой сметану, тщательно перемешивая.

Клубнику и бананы вымыть и дать обсохнуть. Шоколадную плитку поделить на две половины. Одну половину порезать крупными кусочками, другую – натереть на терке (для посыпки).

Бананы очистить и порезать кусочками, клубнику порезать на четыре части. В креманки положить бананы, клубнику и шоколад кусочками. Залить это сметанно-желейной массой и накрыть пищевой пленкой (чтобы не впитались запахи холодильника) Отправить в холодильник до застывания на 1,5-2 часа. Затем достать, посыпать тертым шоколадом и подавать к столу. Этот десерт ну оооочень вкусный! Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube


     30.05.2016     Просмотров: 3525  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость