Конфеты из творога

Конфеты из творога 

big4cee9703e4e1a.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • творог 9 % – 300 г,
  • орехи – 50 г,
  • печенье – 150 г,
  • сахар,
  • ванилин – по вкусу,
  • можно добавить какао,
  • шоколад,
  • корицу,
  • мак для обваливания. 

Творог протереть через сито (можно воспользоваться блендером или просто хорошо размять вилкой), смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде или в чем-то еще из предложенных ингредиентов. Выложить конфеты на блюдо, охладить в холодильнике 1-2 часа. 

Валерия Трегубова, Ростовская обл., пгт Каменоломни


Брауни в мультиварке

В нашей семье все любят этот пирог. Я пеку шоколадный брауни в мультиварке в режиме «Выпечка». Готовится он довольно быстро, а на вкус – пальчики оближешь, и еще захочется! 

chokolat_bawuni.jpg

      ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • шоколад горький – 100 г,
  • масло сливочное – 100 г,
  • мука – 100 г,
  • сахар – 100 г,
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка,
  • соль – 1 щепотка,
  • яйца – 3 шт.,
  • кокосовая стружка – 50 г. 

Шоколад с маслом растапливаю на водяной бане и остужаю. 

Просеянную муку смешиваю с сахаром, солью и разрыхлителем и соединяю с шоколадом. Затем добавляю взбитые яйца и кокосовую стружку. Все перемешиваю, выкладываю в чашу мультиварки и выпекаю пирог 60 минут. 

Пирог сразу не достаю, даю ему побыть в мультиварке с открытой крышкой еще 5 минут. Затем остужаю, украшаю по желанию и нарезаю на пирожные. 

Елена Благова, г. Ростов-на-Дону



     13.07.2015     Просмотров: 2477  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость