Мармелад из дыни с вином

     ИНГРЕДИЕНТЫ: marmelad iz dini.jpg

  • 1 кг дыни,
  • 600 г сахара,
  • сок 1 лимона,
  • 100 мл сухого белого вина.

Дыню моем, чистим от кожуры и семян и нарезаем небольшими кусочками. Кладем кусочки в таз, засыпаем сахаром, заливаем вином и лимонным соком. Доводим до кипения и варим на малом огне около часа, не забывая помешивать, чтобы исключить пригорание. Раскладываем мармелад из дыни по стерилизованным банкам и закатываем крышками.


     07.08.2014     Просмотров: 2712  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость