Молочный коктейль с бананом и шоколадом
- 500 г шоколадного мороженого;
- 200 г свежих сливок;
- 200 г молока;
- 3 банана;
- 80 г темного шоколада 75%;
- 20 г сахара;
- 2 какао-боба.
Способ приготовления:
В кастрюлю вылейте 150 мл воды и сахар. Доведите до кипения и варите сироп в течение пяти минут. Выключите газ, добавьте в сироп нарезанный шоколад и перемешайте, чтобы он расстаял.
Сливки взбейте и отправьте в холодильник.
Очистите два банана, порежьте на кусочки и взбейте в миксере вместе с мороженым и молоком до однородной пенной массы.
Разлейте полученный коктейль по стаканам, сверху украсьте сливками и полейте приготовленным шоколадным сиропом.
Оставшийся банан порежьте ломтиками и украсьте бокалы. Посыпьте коктейль толченными в ступке какао-бобами.
Сразу подавайте гостям или себе.
Наслаждайтесь полученным результатом!