Овсяные хрустяшки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• овсяные хлопья – 2 стакана,
• сахар – 0,5 стакана.
Высыпаем на сухую сковороду хлопья, сахар, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретет золотисто-коричневый цвет. Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть. Во время жарки в смесь можно добавить дробленые орехи, горсть изюма или кураги, кусочек сливочного масла.
Полезный десерт готов. Хрустите на здоровье!