Рецепт сушеных кабачков (как грибы)

У кабачков, не разрезая, вынуть сердцевину.Сушеные кабачки.jpg

Порезать кабачки спиралькой и повесить на веревку сушиться на солнышко. Как высохнут – сложить в стеклянные банки или холщовые мешочки. А зимой отваривать и жарить – хотите с луком, специями, или добавлять в разные блюда. Очень вкусно! 

Нина Юртова, Краснодарский край, Курганинский район, пос. Андрее-Дмитриевский


     31.07.2014     Просмотров: 13168  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость