Рецепты домашнего лимонада
Ягодно-фруктовая свежесть
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 части малинового сока,
- 1 часть яблочного сока,
- 1 часть апельсинового сока,
- 2-3 части питьевой или минеральной воды,
- несколько веточек мяты.
Из малины, яблок и апельсина выжать сок, соединить в указанных пропорциях. Налить охлажденную воду, перемешать. Добавить в лимонад растертые пальцами листики мяты и поставить его охлаждаться.
Апельсиновое настроение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 мл апельсинового сока,
- 750 мл газированной воды,
- 1 лимон,
- 4-5 кружочков апельсина.
С лимона тоненько срезаем цедру и раскладываем ее по бокалам. Из лимона выжимаем сок, соединяем его с охлажденным соком апельсина и холодной газировкой. Разливаем лимонад по бокалам. Апельсиновые дольки посередине протыкаем трубочками и вставляем трубочки в бокалы. В завершение на кружочки апельсина кладем пару листочков мяты.
Цитрусовый микс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Апельсиновый сок – 500 мл,
- сок грейпфрута – 200 мл,
- лимонный сок – 100 мл,
- минеральная газированная вода – 1-1,5 литра,
- ломтики апельсина и лимона для украшения.
Соединяем все соки вместе и перемешиваем.
В полученный микс вливаем минералку, перемешиваем и ставим в холодильник. Разливаем лимонад из цитрусовых по бокалам, украшаем ломтиками фруктов.
Вишнёвые брызги
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Натуральный вишневый сок – 500 мл,
- лимонный сок – 50 мл,
- сахар – по вкусу,
- вишня для украшения.
Соединяем оба сока, кладем сахар и перемешиваем. В тонкие бокалы бросаем по несколько ягод вишни. Налить сок на треть или чуть больше объема стакана, добавить охлажденную простую или минеральную воду с газом или без. Вишневый лимонад можно подать также с кубиками льда.
Пряные нотки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 веточки мяты,
- 2 веточки тархуна,
- 2 веточки базилика,
- 5 лимонов,
- 500 мл воды,
- мятный сироп по вкусу.
С двух лимонов снимите цедру, из лимонов выжмите сок. Измельчите листочки мяты, тархуна и базилика, перемешайте с лимонной цедрой и дайте так постоять пять минут. Вскипятите воду, охладите примерно до 700 С и положите в нее смесь из цедры лимона и пряных трав. Пусть настоится с час. Затем процедите, добавьте лимонный сок и перемешайте. Пейте хорошо охлажденный лимонад с пряностями.